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成套酵素生產(chǎn)線廠家酵素灌裝設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
  • 品       牌KEXIN/科信
  • 型       號溫州科信
  • 所  在  地溫州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/3/31 15:44:44
  • 訪問次數(shù)1048
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  溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè),業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有:飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機(jī)械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品,滿足各種不同類型的客戶需求,我們還提供工藝設(shè)計、建廠指導(dǎo)、機(jī)械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務(wù)。
  公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持,通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,同時被評為“信得過的企業(yè)”,“重合同、守信用單位”,“AA*資信企業(yè)”,“中國飲料機(jī)械名優(yōu)品牌”等榮譽(yù)稱號。









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包裝類型 電壓 380V
功率 120kw 灌裝能力 2000-36000瓶/小時
外形尺寸 13565mm 自動化程度 全自動
酵素飲料生產(chǎn)線工藝流程
 生產(chǎn)流程:   選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉
生產(chǎn)工藝:水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過程分三個階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
成套酵素生產(chǎn)線廠家酵素灌裝設(shè)備
成套酵素生產(chǎn)線廠家酵素灌裝設(shè)備 產(chǎn)品信息

溫州科信酵素生產(chǎn)線

一、酵素飲料的功效:

1.分解作用——把吃入的食物分解、消化,使成為容易被吸收的物質(zhì),促進(jìn)體力迅速復(fù)原。成套酵素生產(chǎn)線廠家酵素灌裝設(shè)備
2.整理體內(nèi)環(huán)境,凈化血液,改善體質(zhì)——分解,排除廢棄物,使血液變成弱酸(堿)性。
3.抗炎、抗菌作用——輸送白血球,促進(jìn)白血球的功能,提升本身的自愈能力。
4.抗瘤、抗癥作用——與適當(dāng)?shù)乃幬?、營養(yǎng)制劑并用,觸媒催花,啟發(fā)藥效,相輔相成,并減低副作用。
5.預(yù)防嚴(yán)重落發(fā)、白法、頭皮屑。
6.人體的卵子與jing子內(nèi)就有酵素,由這些酵素促進(jìn)精卵結(jié)合受精。另可復(fù)活女性衰退的卵巢細(xì)胞,促進(jìn)生zhi機(jī)能。
7.生成解酒酶、防宿醉。
8.不喜歡吃青菜水果的孩童,的營養(yǎng)、能量來源。
9.賦活細(xì)胞——促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,增加熱能消耗。

酵素生產(chǎn)線設(shè)備

二、酵素飲料的制作工藝:

1.制備發(fā)酵基質(zhì)取新鮮果蔬(除常見蔬菜、水果之外還包括食用菌類和海藻類) 按種類分別洗凈、切塊,進(jìn)行榨汁,按相同重量比例混合不同種類果蔬汁,加入同體積純凈水稀釋調(diào)漿,再添加2 3%海洋魚皮膠原肽粉(w/v),于發(fā)酵罐中高溫滅菌并冷卻;成套酵素生產(chǎn)線廠家酵素灌裝設(shè)備

2.乳酸菌發(fā)酵添加乳酸發(fā)酵劑菌種2 4U/1000L,在30 35°C的溫度下,發(fā)酵 7 lld,當(dāng)pH達(dá)到4. 3時終止發(fā)酵;

3.酵母菌發(fā)酵添加1 1. 5%蔗糖(w/v)和1 1. 5%海洋魚皮膠原肽粉(w/ ν),高溫滅菌并冷卻。加入0. 08 0. 12%高活性干酵母(w/v),在25 30°C的溫度下,發(fā)酵5 7d,pH達(dá)到4. 0時終止發(fā)酵,高溫滅菌并冷卻。在8 12°C下低溫貯罐保藏14 21d ;

4.均質(zhì)、濃縮、調(diào)配發(fā)酵液在40MPa下均質(zhì)10 15min ;利用例如雙效低溫進(jìn)行濃縮,溫度60 80°C,濃縮至IOBrix ;在2500 ;3500rpm下離心15 25min,采用例如有機(jī)膜微濾過濾機(jī)進(jìn)行過濾;濾液添加0. 5 1. 0%麥芽糖醇、0. 1 0. 2%低聚半乳糖、0. 01 0. 02%安賽蜜,再經(jīng)例如有機(jī)膜超濾過濾機(jī)進(jìn)行過濾,滅菌。優(yōu)選,將飲料按口服液生產(chǎn)工藝灌裝、封蓋,滅菌采用巴氏滅菌,制成口服液型飲料產(chǎn)品,并 且在4 10°C低溫貯藏!

酵素生產(chǎn)線設(shè)備

三、酵素簡介

酵素,英文名稱enzyme,俗稱酶。酵素是酶在日本和中國臺灣地區(qū)的別稱,指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。

幾乎所有的細(xì)胞活動進(jìn)程都需要酵素的參與,以提高效率。與其他非生物催化劑相似,酵素透過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(用Ea或ΔG表示)來加快反應(yīng)速率。大多數(shù)的酵素可以將其催化的反應(yīng)之速率提高上百萬倍;事實(shí)上,酵素是提供另一條活化能需求較低的途徑,使更多反應(yīng)粒子能擁有不少于活化能的動能,從而加快反應(yīng)速率。酵素作為催化劑,本身在反應(yīng)過程中不被消耗,也不影響反應(yīng)的化學(xué)平衡。酵素有正催化作用,也有負(fù)催化作用,不只是加快反應(yīng)速率,也有減低反應(yīng)速率,以適應(yīng)身體的節(jié)奏。不過并不能用來減肥。

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù),確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進(jìn)取之心。

懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三540號

科信機(jī)械河南營銷中心

地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15(科信飲料機(jī)械)

科信機(jī)械河南分工廠

地 址:西平縣中原()食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座

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