自動(dòng)餅干生產(chǎn)線系本公司消化吸收*研制而成的，設(shè)備設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動(dòng)化程度高，從進(jìn)料到壓延、成型、肥料回收、烘干、噴油、冷卻全自動(dòng)一次性完成。本公司為用戶提供上千種模具及幾十種工藝配方，通過(guò)改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種高檔餅干，如奶油餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇達(dá)餅干、動(dòng)物餅干、纖維餅干、蔬菜餅干等。

小型餅干生產(chǎn)線專為中小食品加工廠研制，占地空間小，性價(jià)比高。

韌性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏松劑、改良劑與其他輔料，經(jīng)熱粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花，外觀光滑，表面平整，有針眼，斷面有層次，口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。

1、機(jī)器的組成結(jié)構(gòu)是由：
  和面機(jī)——成型主機(jī)——烤箱——噴油機(jī)——冷卻帶組成。

2、機(jī)器的工藝流程：
  原料的預(yù)處理——面團(tuán)調(diào)制——滾壓面片——壓成餅胚——烘烤——噴油——冷卻——包裝。

設(shè)備特點(diǎn)
1、餅干成型主機(jī)：該設(shè)備由制皮、成型和回收剩余料三大部分組成；

2、一次性輥壓成型，成型率高，成型質(zhì)量好。

3、更換產(chǎn)品規(guī)格時(shí)，只需調(diào)換印模輥即可。

4、烘干箱方式分節(jié)組裝，便于安裝，運(yùn)輸。

5、烘干箱：網(wǎng)帶爐用不銹鋼網(wǎng)帶來(lái)輸送產(chǎn)品，烘烤效果好。

6、噴油機(jī)采用變頻器來(lái)控制速度，速度穩(wěn)定，節(jié)能效果好。

7、噴油機(jī)：噴油頭角度可以調(diào)節(jié)。

8、整機(jī)接觸食品的部分采用不銹鋼，符合食品的衛(wèi)生要求。