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全套樹(shù)莓果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備樹(shù)莓深加工設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
  • 品       牌KEXIN/科信
  • 型       號(hào)溫州科信
  • 所  在  地溫州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/3/31 14:37:47
  • 訪問(wèn)次數(shù)1049
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  溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計(jì)和制造企業(yè),業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營(yíng)產(chǎn)品有:飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機(jī)械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品,滿足各種不同類型的客戶需求,我們還提供工藝設(shè)計(jì)、建廠指導(dǎo)、機(jī)械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務(wù)。
  公司成立二十年來(lái)贏得了國(guó)內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門(mén)的大力支持,通過(guò)了ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,同時(shí)被評(píng)為“信得過(guò)的企業(yè)”,“重合同、守信用單位”,“AA*資信企業(yè)”,“中國(guó)飲料機(jī)械名優(yōu)品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。









整套飲料生產(chǎn)線,純凈水生產(chǎn)設(shè)備,植物蛋白飲料生產(chǎn)線,(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線,維生素功能飲料生產(chǎn)線, 果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備,茶飲料生產(chǎn)線、果醋飲料生產(chǎn)線,酵素生產(chǎn)線,果酒生產(chǎn)線,乳品飲料生產(chǎn)線
包裝類型 電壓 380V
功率 120kw 灌裝能力 2000-36000瓶/小時(shí)
外形尺寸 13565mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
果汁飲料生產(chǎn)工藝流程:
1.果肉型(混濁汁)、清汁型;按濃度分為90%、稀釋型(5~50%各種);制取菠蘿汁工藝流程如下:果肉型(混濁汁)原料→清洗→(去皮)→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→高溫瞬間滅菌→大袋無(wú)菌灌裝封口清汁型
全套樹(shù)莓果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備樹(shù)莓深加工設(shè)備
全套樹(shù)莓果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備樹(shù)莓深加工設(shè)備 產(chǎn)品信息

溫州科信樹(shù)莓汁飲料生產(chǎn)線

一、樹(shù)莓汁飲料的特點(diǎn)與功效:

樹(shù)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,它的維生素C含量極為豐富。科學(xué)研究證實(shí),維生素C可消除細(xì)胞間的松馳或緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性。樹(shù)莓的磷含量是蘋(píng)果的5倍,鈣的含量是鴨梨、蘋(píng)果的3-5倍。此外,它還含有維生素B1、B2、胡蘿卜素、核黃素、氨基酸、果膠及礦物質(zhì)等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)具有良好的保健作用,對(duì)老人和兒童大有裨益。全套樹(shù)莓果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備樹(shù)莓深加工設(shè)備

樹(shù)莓汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備

二、生產(chǎn)車間平面布置原則

在生產(chǎn)車間平面布置時(shí)必須遵循以下原則:

1.首先滿足生產(chǎn)、衛(wèi)生方面的要求,同時(shí)還必須從本車間在總平面圖上的位置、與其他車間或部門(mén)間的關(guān)系以及發(fā)展前景等方面,滿足總體設(shè)計(jì)的要求。

2.設(shè)備布置要盡量按流水線安排,但有些特殊設(shè)備可按同類型作適當(dāng)集中,務(wù)必使生產(chǎn)過(guò)程占地少,生產(chǎn)周期短,操作較方便。

3.在進(jìn)行生產(chǎn)車間設(shè)備布置時(shí),應(yīng)考慮到進(jìn)行多品種生產(chǎn)的可能,并留有適當(dāng)?shù)挠嗟?,以便靈活調(diào)動(dòng)和更換設(shè)備。同時(shí),還應(yīng)注意操作臺(tái)之間、設(shè)備之間的間距和設(shè)備與建筑物的安全維修距離,既要保證操作方便,又要保證維修裝拆和清潔衛(wèi)生的方便。全套樹(shù)莓果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備樹(shù)莓深加工設(shè)備

4.生產(chǎn)車間與其他車間的各工序要相互配合,保證各物流運(yùn)輸通暢,避免重復(fù)往返,力求縮短物流的運(yùn)輸距離。

5.必須考慮生產(chǎn)衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)。首先滿足生產(chǎn)、衛(wèi)生方面的要求,同時(shí)還必須從本車間在總平面圖上的位置、與其他車間或部門(mén)間的關(guān)系以及發(fā)展前景等方面,滿足總體設(shè)計(jì)的要求。

6.應(yīng)注意車間的采光、通風(fēng)、采暖、降溫等設(shè)施。對(duì)散發(fā)熱量、氣味及有腐蝕性的介質(zhì),要單獨(dú)集中布置。對(duì)空壓機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、真空泵房等既要分隔,又要盡可能接近使用地點(diǎn),以減少輸送管路及管路損失。整套樹(shù)莓果汁飲料加工設(shè)備樹(shù)莓飲料灌裝設(shè)備樹(shù)莓果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備

三、樹(shù)莓汁飲料生產(chǎn)工藝流程

原料選擇→預(yù)處理→加熱打漿→風(fēng)味調(diào)整→均質(zhì)脫氣→殺菌裝罐→密封冷卻。具體鮮桃樹(shù)莓汁的加工技術(shù)--加工方法如下:
【原料選擇】
選用*成熟、新鮮、風(fēng)味好、汁液豐富、無(wú)病蟲(chóng)害的桃果,清除干凈有bing蟲(chóng)害或腐爛部分的果子,成熟不夠的桃果要經(jīng)過(guò)后熟。

【原料預(yù)處理】
1、清洗。 原料選好后用清水洗刷去毛,洗凈后再放在1%鹽酸溶液或洗滌劑溶液中漂洗,除去殘留農(nóng)藥,再放在清水中漂洗,瀝干。
2、切開(kāi)去核。 用切開(kāi)挖核機(jī)進(jìn)行。
3、浸泡護(hù)色。 切開(kāi)挖核后的原料放入0.1%異-抗壞血酸和檸檬酸的混合溶液中浸泡護(hù)色。

【加熱打漿】
果塊在90-95℃下,加熱3-5分鐘,促使軟化,通過(guò)孔徑0.5 毫米打漿機(jī)打漿,除去果皮。

【風(fēng)味調(diào)整】
經(jīng)過(guò)上步處理后的果漿,為了增加風(fēng)味需進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整時(shí)加砂糖、檸檬酸和L-抗壞血酸(即維生素C)等配料。其比例為桃肉漿100公斤,27%糖液80 公斤、檸檬酸0.45 克、L-抗壞血酸0.07-0.2 公斤。

【均質(zhì)】
均質(zhì)是為了使樹(shù)莓汁懸浮的果肉顆粒分裂成更小的微粒而均勻地分散于樹(shù)莓汁中,增加樹(shù)莓汁的穩(wěn)定性,防止分層。生產(chǎn)上一般采用130-160公斤/平方厘米的均質(zhì)機(jī)。

【脫氣】
果實(shí)在榨汁時(shí)進(jìn)入氧、 氮和二氧化碳等氣體,其中氧能引起維生素C和色素等物質(zhì)氧化作用,使馬口鐵罐腐蝕,因此必須進(jìn)行脫氣。將樹(shù)莓汁裝入真空容器內(nèi),使樹(shù)莓汁呈微霧狀噴出而脫氣。真空法所取的真空度為5.13--5.33帕,溫度低于43℃。

【殺菌裝罐】
樹(shù)莓汁加熱至95℃,維持1分鐘,立即趁熱裝罐。

【密封冷卻】
旋緊瓶蓋,將罐倒置1分鐘。密封后迅速分段冷卻至38℃左右后入庫(kù)貯存。質(zhì)量合格的樹(shù)莓汁成品呈粉紅色或黃褐色,允許帶暗紅色;液汁均勻混濁,長(zhǎng)其靜置后有微粒沉淀;具有桃汁風(fēng)味,無(wú)異味;可溶性固形物達(dá)10%-14%。

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此,我們追求*,通過(guò)完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心。

懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三540號(hào)

科信機(jī)械河南營(yíng)銷中心

地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15(科信飲料機(jī)械)

科信機(jī)械河南分工廠

地 址:西平縣中原()食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座

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