燒雞夾層蒸煮鍋熟面自動炒鍋通過電加熱，產(chǎn)品極為合理，有定溫度定時(shí)裝置，產(chǎn)品采用直接加熱方式，將面粉或果仁在大鍋內(nèi)自動翻轉(zhuǎn)，整個(gè)操作過程只需一個(gè)人，*降低人工費(fèi)用，而且產(chǎn)量高，每次可炒5袋面。大的優(yōu)點(diǎn)是炒出熟面、果仁效果特別好，每一次炒出的產(chǎn)品質(zhì)量都要是一樣的。

燒雞夾層蒸煮鍋用途與特點(diǎn)
廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)（炒豆沙、炒面粉、炒淀粉）、飲料、果汁、果醬（番茄醬、蘋果醬、山楂醬、山楂糕）、蜜餞（蜜棗、*棗、杏脯）、乳品（奶酪、奶疙瘩）、調(diào)味品（辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、紅油）與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
   

燒雞夾層蒸煮鍋主要技術(shù)及整體結(jié)構(gòu)
1、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。 主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮。