全自動雜糧亞麻籽微波炒熟熟化設備
立威微波,微波設備,微波干燥,微波殺菌,微波烘干,食品殺菌,食品烘干；公司本著誠信創(chuàng)新,共同互惠的秉性為中小食品企業(yè)定制烘焙設備,本機為瓜子的烘干機械,結構簡單,牢固,透氣性好,干燥性能良好,適宜各種瓜子（白瓜子,黑瓜子,葵花子,瓜子仁,花生,松子,核桃仁）蘋果片,薯片膨化等多種食品
立威牌機械微波工作原理：
利用微波發(fā)生器產生的微波對物料進行選擇性加熱,激活物料中的水或其他能接受微波能的溶媒分子,使其發(fā)熱,蒸發(fā),從而達到物料干燥或滅菌的目的。
微波加熱殺菌特點：
加熱速度快,物料干燥時間短,且均勻性好；
節(jié)能高效,無額外的熱量損失,故熱效率*；
易于控制,操作靈活方便,微波功率和傳輸速度均可調,是一種安全可靠的*產品；
無粉塵污染,易清洗,符合GMP要求； 微波堅果烘烤機是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。近十多年來,微波能應用技術正被廣泛的應用于瓜子,花生,核桃,杏仁,開心果,板栗等干果的焙烤,以及花生,板栗的脫皮。與傳統(tǒng)的制作方式相比,微波能焙烤干果香脆可口,顆粒膨化飽滿,色澤自然,外形美觀,而且具有殺蟲滅菌作用,微波設備還可*地改善處產環(huán)境,解決PM2.5超標,減少碳排放,替代傳統(tǒng)鍋爐機械,是企業(yè)實現文明生產,產品上檔次的理想選擇。
全自動雜糧亞麻籽微波炒熟熟化設備 立威公司自創(chuàng)辦以來,一直以質量為先,科技*的精神為客戶量身定制合理的微波烘焙設備。1,微波堅果烘烤設備焙炒花生效果膨化率高達98%,且表面產生有似龜裂紋圖案。營養(yǎng)成份（維生素,蛋白質等）損失少,香味濃厚,口感香脆。而堅果用不同工藝焙炒的比較 加工設備 外觀 口感鐵鍋 有焦痕,膨化率差大 部分酥脆,無膨化,原色保持好,含硬,再酥脆,味濃厚遠紅外烤箱 膨化好,存在焦痕現象 酥脆,香味濃厚微波設備 膨化率高,無焦痕,原色好 酥脆,香味濃厚,堅果酥脆爽口,香味濃厚,堅果膨化率也高。質量明顯高于其它方法,但在外觀色澤上,微波加工的堅果更能保持原色,更起到一個殺菌的作用,.其高等級的外觀品質提高了產品檔次,增強了市場競爭力。
