雜糧大麥茶微波烘焙機價格 大麥茶是民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料。把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得,有一股濃濃麥香,喝大麥茶能開胃,助消化,有減肥的作用。
大麥茶是民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料。把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得,有一股濃濃麥香,喝大麥茶能開胃,助消化,有減肥的作用。
雜糧大麥茶微波烘焙機是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。
微波大麥茶烘焙機參考參數:
設備工作電源:三相五線380V±10%微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ微波功率:30KW(大小可根據產量定做)烘焙(熟化)溫度:可調可控進出料口高度:60mm(可定做)傳輸帶寬度:680mm(可定做)傳輸速度:0~5m/min(變頻調速)綜合產量:150公斤/小時外型尺寸(長寬高):約11000*1300*2200mm(按照客戶實際生產要求定制)
雜糧大麥茶微波烘焙機特點:
1、工作原理不同,微波烘烤,是微波輻射穿透雜糧產生熱效應和生物效應,雜糧自身產生熱量,升溫。不需傳統(tǒng)方式中的熱傳遞,無能量損耗2、微波烘烤烘培的雜糧保質期比較長,微波在加熱烘培的同時有殺菌功能,便于*儲存。
3、微波烘培設備只需要電水等基本條件,環(huán)保衛(wèi)生,而傳統(tǒng)方式用煤或其他燃料,有廢棄物產生。
大麥茶微波烘干機不僅適用于大麥茶等各種花茶的干燥殺菌,還可應用于各種農產品、食品、化工產品的快速干燥,一機多用,降低了設備投資成本,提高經濟效益,是一款工藝*的微波烘干設備。
大麥茶在食用前只需要用熱水沖泡,不含*,,單寧等,味甘美清香,營養(yǎng)豐富,風味*,清熱解毒,不刺激神經,不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒,民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料。采用微波烘干設備加工大麥茶,克服了傳統(tǒng)工藝的弊端,提高烘干燥度,烘干速度可達傳統(tǒng)工藝的數倍至數十倍,提升產品品質,*程度的保存產品的營養(yǎng)成分,原有色澤、香味等,同時節(jié)省能耗,沒有環(huán)境污染,*程度的提升企業(yè)效益。
微波烘干設備采用微波對大麥茶進行加熱,加熱迅速,加熱均勻,工作效率高,產品品質好。微波的強穿透性使物料表里同時吸收微波,加熱迅速,不需要熱傳導過程;微波的選擇性加熱使物料加熱均勻,不會出現局部焦化、糊化等現象,成品率高,同時*程度保存產品的營養(yǎng)物質等,提高企業(yè)效益。
微波烘干設備在烘干大麥茶的同時還伴隨著殺菌的作用,其原理是微波電磁場的熱效應與生物效應的雙重作用,殺菌效果顯著。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性,使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡;微波對細菌的生物效應是微波電場改變了細胞膜的電位分布,改變了細胞膜的通透性,細菌因此而營養(yǎng)不良,不能正常的正常發(fā)育,細胞結構功能絮亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。
大麥茶微波烘干機采用PLC自動化控制、微波功率可調、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等,實現流水線工作,*程度的提升生產效率,提高企業(yè)效益;設備采用不銹鋼板制造,有*的隔熱保溫性能與耐腐蝕性,使用壽命長。
雜糧大麥茶微波烘焙機價格