浙江酥餅機(jī)，浙江酥餅機(jī)多少錢，浙江酥餅成型機(jī)

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 SZ-09B型酥餅機(jī)

產(chǎn)品參數(shù)：

型號： SZ-09B型酥餅機(jī)

電源（V）： 220V/380V（見機(jī)器銘牌）

功率： 0.6kw

規(guī)格： 10-280克/個(gè)

產(chǎn)量： 2000-7200個(gè)/h

機(jī)重 360kg

外形尺寸（mm）： 3100*600*1450mm

備注： 兩段壓面

產(chǎn)品簡介: 

1、二段酥餅機(jī)是經(jīng)一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度，由自動出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，zui后以成型*切割成球狀，或是長條狀餅胚，再經(jīng)過打餅成形，整個(gè)成形過程不會破壞面皮筋性，*保持手工原味。

2、 生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例，可隨時(shí)調(diào)整、變更。

3、適用于生產(chǎn)酥餅類：酥式月餅、綠豆餅，蔥油餅等。面包類：奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。

SZ-09C 型三段壓面多功能酥餅機(jī)

相關(guān)產(chǎn)品參數(shù)：

 產(chǎn)品簡介：

1、SZ-09C多功能三段酥餅機(jī) ，采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，zui后以成型*切割成球狀。長條狀餅胚，整個(gè)成形過程不會破壞面皮筋性，*保持手工原味。
2、生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例、可隨時(shí)調(diào)整、變更。
3、適用于生產(chǎn)酥餅類：酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點(diǎn)類：荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。

適用范圍:

 適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

配套*：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等

酥餅機(jī)的6項(xiàng)基本調(diào)試程序：

1、使用酥餅機(jī)需調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度。

2、調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會拉段，如慢會使面皮堆集，無法操作。

3、調(diào)整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作。

4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量。

5、酥餅機(jī)調(diào)整好成型機(jī)的速度，達(dá)到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機(jī)，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，再成型打餅。

6、酥餅機(jī)需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機(jī)的速度，再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢，能決定酥餅的大小。

老婆餅的制作方法

內(nèi)餡：

水 65克

砂糖 60-65克

豬油 18克

菜油 1 tablespoon

糕粉 80克 （如果沒有糕粉，可以用事先炒熟的糯米粉來代替）

白芝麻 2 teaspoon

冬瓜糖 50克

椰絲 8克

油皮：

低筋面粉 100克

高筋面粉 25克

砂糖 1 tablespoon

豬油 25克

水 63克

油酥：

低筋面粉 110克

豬油 55克

準(zhǔn)備：

 1）白芝麻先炒香

2）冬瓜糖泡熱水，軟身后切細(xì)或磨碎

內(nèi)餡做法：

水+砂糖，煮至砂糖溶化，然后加入豬油和菜油等至溶化。熄火待至3分鐘后，加入糕粉攪勻，再加入椰絲、已磨碎的冬瓜糖和炒香的芝麻揉勻即可。把內(nèi)餡分成各14克后搓圓。

油皮做法：

把高、低筋面粉混合好，再加入砂糖、水和豬油，揉勻即可。醒面10分鐘，把油皮面團(tuán)分割成小面團(tuán)各14克后搓圓。

油酥做法：

低筋面粉+豬油，揉勻即可。把油酥面團(tuán)分割成各10克后搓圓。

組合：

 1）把油皮壓扁，把油酥放在油皮上，包起來（記得壓緊封口）

 2）翻個(gè)面，搟成長方形后就卷起來

3）把已卷起來的小面團(tuán)再搟扁成長方形，然后再卷一次

4）把面團(tuán)豎起來放，有手壓扁，然后再搟成薄薄的圓形（中間要厚一些）

 5）把一份內(nèi)餡放入面團(tuán)里，包起來，封緊封口

6）翻個(gè)面后搟扁，約0.8-1cm厚即可。用叉子在面上戳一些小孔，涂上蛋黃液后撒白芝麻 （分量外）即可

7）烤25分鐘，190度（c），記得先預(yù)熱好烤箱!!!

賽旭酥餅機(jī)，一年保修，終身維護(hù)，師傅免費(fèi)上門安裝調(diào)試，培訓(xùn)。賽旭機(jī)械——中式面點(diǎn)設(shè)備，*品牌，ISO國家質(zhì)量體系認(rèn)證產(chǎn)品，重點(diǎn)*產(chǎn)品，給您質(zhì)量的保證，讓您用的適當(dāng)，用的放心！

本公司2010成為*企業(yè) 面制品主打產(chǎn)品均有國家品檢機(jī)關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告連續(xù)五年被評“省內(nèi)名優(yōu)廠家" “中國機(jī)械行業(yè)"“中國"“重點(diǎn)*產(chǎn)品"“質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AA*企業(yè)"“廣州市質(zhì)量管理協(xié)會單位會員" “我們只為客戶提供更好的服務(wù),更好的設(shè)備,帶給廣大客戶更好的生意收入! 我司提供售前免費(fèi)現(xiàn)場試機(jī),售后提供專業(yè)技術(shù)人員上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo),歡迎廣大客戶來我司實(shí)地考查。

地　 址 ：杭州濱江區(qū)春曉路28號   

銷售部：   

:    729060446

：杭州—小龔。

我公司所生產(chǎn)的其他設(shè)備包括：

大分類：

面制品加工設(shè)備，肉制品加工設(shè)備，油炸系列設(shè)備，蔬菜加工設(shè)備，磨漿榨汁系列設(shè)備，冷飲制作加工設(shè)備，冷藏制冷加工設(shè)備。 

小分類： 

面制品加工設(shè)備有：

 （臥式雙餡斗/自動）包子機(jī)、組合式包子饅頭組合機(jī)、刀切饅頭機(jī)、仿人工式包子饅頭組合機(jī)、饅頭機(jī)、饅頭整形輸送機(jī)、（兩）三段壓面酥餅機(jī)、（輸送帶）餃子機(jī)、輸送帶餃子機(jī)、自動成型酥角機(jī)（油餃機(jī)）、月餅機(jī)包餡機(jī)、月餅自動成型機(jī)（排盤機(jī)）、湯圓自動成型機(jī)、全自動湯圓搓圓擺盤機(jī)、無餡湯圓機(jī)、高效節(jié)能河粉機(jī)、多功能米粉機(jī)、多功能攪拌機(jī)（忌廉機(jī)）、（雙速雙動/精裝/簡裝/強(qiáng)力）和面機(jī)、小型手動壓面機(jī)、方包切片機(jī)、（自動/高速/精裝高速）壓面面條機(jī)、（立式/臺式）酥皮機(jī)、蒸包爐、土司整形機(jī)、面團(tuán)（餡料）分塊機(jī)、面包醒發(fā)箱、遠(yuǎn)紅外線食品烘爐、（多功能普通/微電腦）蒸飯柜

肉制品加工設(shè)備：

 （包心）肉丸機(jī)、（淡水）海螺丸機(jī)、*、定量剛裝自動扭節(jié)機(jī)、（慢速/快速/機(jī)械）打漿機(jī)、（電動/不銹鋼/凍肉）絞肉機(jī)、手搖*、（臺式半自動/臺式全自動/落地式）切片機(jī)、（絞切兩用/立式/臥式）切肉機(jī)、魚肉采肉機(jī)、魚漿精濾機(jī)、去魚鱗機(jī)、（普通型/實(shí)用型/鵝鴨型）脫毛機(jī)、刨肉機(jī)、（臺式/立式/大型）鋸骨機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)

 油炸系列：

 （電加熱、燃?xì)馐?、燃煤型半自?/span>/真空）油炸機(jī)、（立式/可頃式）夾層鍋 

蔬菜加工設(shè)備：

三足式上部人工卸料脫水機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、洗米機(jī)、薯仔脫皮機(jī)、切絲切片機(jī)、切碎機(jī)、剎菜機(jī)、菜餡機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切瓜果機(jī)、薯?xiàng)l機(jī)、八角調(diào)料機(jī)

磨漿榨汁系列設(shè)備：

膠體磨、豆?jié){機(jī)、豆腐壓榨機(jī)、磨漿機(jī)、漿渣分離機(jī)、商用榨汁機(jī)、甘蔗榨汁機(jī)、榨橙汁機(jī)

冷飲制作加工設(shè)備：

冷飲機(jī)、雪蓉機(jī)、冰淇淋機(jī)、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、制冰機(jī)

冷藏制冷加工設(shè)備：

片冰機(jī)、冷藏柜工作臺、商用廚房冷柜