和面機拌涼菜 效率高
技術(shù)規(guī)程：
（1）操作人員要穿好勞動保護用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。

(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用。

(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。

(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運傳。

(5)按照機器維護要求定期加油

(6)在和面時，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險事故。

(7)取面時必須斷電，待停電絞拌后將機殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點車，不準(zhǔn)一人取面另一人點車。
(8)運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應(yīng)停機檢查、維修。

專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機安裝與調(diào)試,電機接地是否可靠嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按,購買注意事項,清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點,和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量


工作原理：該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi),查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能。

和面機清洗保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；

2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；

3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機；

4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。

5.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗，以免影響再次使用；

6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；

7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
具有結(jié)構(gòu)簡單,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,動力足、噪音低,面粉就會被葉翅推出來


和面機使用說明：

1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.

2、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))

3、運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無異響.4、空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件，再進行工作.

5、均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡單，緊湊，操作方便，不需復(fù)雜的維修，使用壽命長等優(yōu)點.6、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機安裝與調(diào)試

7、機器四腳應(yīng)放平，多功能和面機減少振動；在機架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發(fā)生危險8、檢查各緊固件是否松動，檢查電源線開關(guān)是否完好

.9、齒輪處加適量的潤滑油.
也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌如,清洗與保養(yǎng),使用方法

使用方法：先將面粉倒入機筒內(nèi)，啟動電機后，適量加水（制作面條時面粉和水之比約為4：1）當(dāng)達到要求時，即可開閘門，面粉就會被葉翅推出來。
機器四腳應(yīng)放平,該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),和面工作效率高,禁止用噴水管清洗,當(dāng)達到要求時經(jīng)用戶使用反映良好】 ,無異響.,可用于其它散狀物品的攪拌、混合也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,使用機器前接通電源

和面機拌涼菜 效率高