大型400型全自動壓餅機(jī)介紹
山東單餅用料少,只有清水和普通面粉,和面技巧又分為:冷水,燙面,發(fā)面。三種可根據(jù)面團(tuán)變化,而帶來不同的口感。將和好的面均分成面劑子,放入壓餅機(jī)內(nèi),按下按鈕,上模落下,加熱時間終止,上模升起,一個單餅可成型。就可單獨(dú)食用,如果喜歡上花的朋友,可用平底鍋或電餅鐺進(jìn)行再加工。山東單餅,濰坊朝天鍋餅,麻辣串餅,厚薄適中[0.2-0.5mm],有韌性,有嚼勁,即可單獨(dú)食用,也可搭配蔬菜和小蔥,大醬,雞蛋等食用,是山東的代表食品。
自動壓餅機(jī)將平底鍋燒熱,將壓好的單餅放入鍋內(nèi),燒5-10秒鐘,將其輕輕的翻面,再烙5-10秒,背面上色,有淺棕色小斑點(diǎn),至*鼓起小氣泡時,取出,用籠布將餅包起來,全部摞起來,熱氣相互騰著,餅會軟和。
大型400型全自動壓餅機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1、外形美觀、做工精細(xì),高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。
2、速度快,預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時間,能在設(shè)定的時間內(nèi)(僅需數(shù)秒)完成壓制和加熱工作。
3、效率高,每小時可做千張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好,由機(jī)器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單,使用時打開電源開關(guān),設(shè)定加熱時間和加熱溫度,按下模具啟動開關(guān),壓餅機(jī)模具壓下,設(shè)定時間完成時自動復(fù)位。
6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達(dá)到設(shè)定溫度時自動停止加熱,低于設(shè)定溫度時自動通電加熱。
操作方法
1、連接氣泵調(diào)整適當(dāng)氣壓。
2、設(shè)定加熱時間。面團(tuán)克重、模具大小與加熱時間有關(guān)。
3、啟動電源開關(guān)加熱。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時即可進(jìn)行工作。
4、將定量的小面團(tuán)放在模具上。
5、按下模具啟動開關(guān),上模具壓下,自動壓餅烙熟。等待數(shù)秒,加熱時間完成,上模具自動升起復(fù)位。
6、取出面餅,放置下一塊面團(tuán)。
注意事項(xiàng)
1、模具高溫,嚴(yán)禁身體碰觸。
2、非專業(yè)人員禁止打開護(hù)罩及電氣箱。
質(zhì)量保證
在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,本公司質(zhì)控部從原料的采購、工藝流程、制造、安裝、檢驗(yàn)到成品出庫的整個過程,
進(jìn)行*跟蹤控制,確保產(chǎn)品出廠合格率*。
保修承諾
機(jī)械設(shè)備在使用前請詳細(xì)看好說明書,不要違規(guī)操作!本廠在全國各地設(shè)有多處銷售點(diǎn),出故障后到本廠維修
竭誠為用戶服務(wù)。*供應(yīng)零配件,負(fù)責(zé)終身維修!
溫馨提示
購機(jī)時,請貨比三家,請您選擇專業(yè)廠家生產(chǎn)的機(jī)器,質(zhì)量好、信譽(yù)好、服務(wù)好、售后完善,才能給你的使用帶來方便。
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