五谷雜糧熟化設(shè)備簡介：
微波五谷雜糧干燥熟化設(shè)備屬于新型的雜糧加工設(shè)備，它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運動撞擊自身產(chǎn)熱，含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少，這樣就達到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷雜糧的過程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味，從而烤出來的五谷雜糧比較香。
微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝，且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。烘焙后的成品顆粒飽滿，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然。
五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備生產(chǎn)環(huán)境友好，干凈衛(wèi)生，烘焙效果好，沒有熱慣性。
我司經(jīng)過多年的研究、開發(fā)，制造了適合各種產(chǎn)品的微波低溫烘焙設(shè)備。
五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備可應(yīng)用于花生、瓜子、核桃、豆類、堅果類等烘焙。
應(yīng)用范圍：各種雜糧烘烤熟化滅菌、農(nóng)副產(chǎn)品烘干滅菌、堅果烘烤熟化滅菌等。
五谷雜糧高粱微波干燥熟化設(shè)備優(yōu)勢特點：
.操作簡單、一個人即可操作整條設(shè)備，節(jié)約人工費。
.烘烤熟化五谷雜糧速度比較快，從進料到出料只需5-8分鐘。
.烘烤熟化雜糧比較均勻，口感好，賣相好。
.經(jīng)濟環(huán)保，沒有二次污染。
.微波烘烤熟化五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用，能夠大大延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
.微波五谷雜糧熟化設(shè)備全部采用食品級304#不銹鋼制造，同時微波也具有殺菌作用。
五谷雜糧高粱微波干燥熟化設(shè)備優(yōu)勢技術(shù)參數(shù)：
.配電：380V動力電、廠房需配備變壓器。

五谷雜糧除了是中國人的主食、果腹的良伴、活力的主要來源外，對人體也有許多益處。五谷雜糧中的營養(yǎng)素非常豐富，其中的纖維素與礦物質(zhì)是普通白米的數(shù)倍。
采用微波加熱設(shè)備熟化五谷雜糧，工作效率高，是傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍，產(chǎn)品質(zhì)量好，熟化后的產(chǎn)品口感清香，富有營養(yǎng)，同時節(jié)省能耗，*程度的提高了企業(yè)效益。

產(chǎn)品基本參數(shù)：

名稱：隧道式連續(xù)微波設(shè)備

型號：LW-30KW

外形尺寸：約長10m×0.65m×1.7m（長×寬×高）

輸入功率：>30kw(根據(jù)生產(chǎn)量確定)，微波功率分段可調(diào)。

輸入電壓：三相五線380V50HZ

微波頻率：2450MHz

控制系統(tǒng)：自動化控制，人機界面及PLC智能化控制，觸摸式操作。自動恒溫，自由設(shè)定加熱時間、保溫時間。

檢測系統(tǒng)：設(shè)備實時檢測當前工作狀態(tài)，配備濕度及溫度傳感器。

保護系統(tǒng)：設(shè)備有保護裝置，分級保護，確保安全生產(chǎn)。

進料速度：采用變頻控制，進出料速度可隨時進行調(diào)節(jié)。

適合領(lǐng)域：干燥、殺菌、加熱。

*可跟具客戶要求，制作合適大小的設(shè)備和增加更高配置。





五谷雜糧微波熟化設(shè)備是近幾年新興的環(huán)保節(jié)能設(shè)備，微波熟化是在微波加熱的基礎(chǔ)上研發(fā)生產(chǎn)的，微波加熱又是怎樣進行的呢？ 微波是一種高頻率的電磁波，其頻率范圍約在300～300 000MHz(相應(yīng)的波長為100～0．25px)在300MHz至300GHz之間．它具有波動性、高頻性、熱特性和非熱特性四大基本特性。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性．微波量子的能量為1.99×l0-25～ 1.99×10-22j．它與生物組織的相互作用主要表現(xiàn)為熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。微波能夠透射到生物組織內(nèi)部使偶極分子和蛋白質(zhì)的極性側(cè)鏈以*的頻率振蕩，引起分子的電磁振蕩等作用，增加分子的運動，導致熱量的產(chǎn)生。
相對于常規(guī)的加熱方式，微波加熱是一種內(nèi)加熱，具有加熱速度快、溫度均勻、無滯后效應(yīng)等特點。微波加熱的一系列優(yōu)點決定了微波烘焙的優(yōu)勢：
熟化速度快，時間短。
熟化的雜糧，熟化的同時有膨化、殺菌殺蟲卵功能，延長儲存時間，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
低溫熟化殺菌，營養(yǎng)成分損失少。
節(jié)能環(huán)保?微波烘焙無需熱傳導，幾乎沒有能量損耗，相比其他方式，節(jié)能30%以上。設(shè)備用電，不需復雜的管道及燃料，占地面積小，生產(chǎn)過程無任何“三廢”產(chǎn)生，清潔衛(wèi)生。
設(shè)備工藝*，操作簡單，微波功率大小可靈活控制，溫度實時顯示控制，只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。。
備注：設(shè)備大小可根據(jù)客戶具體要求和產(chǎn)能來定做。另外，我公司可有樣機可供客戶做試驗過，歡迎前來考察。