湖北崇陽(yáng)小麻花全國(guó)有名，金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香；好吃不油膩，多吃亦不上火，是理想的休閑美食。工業(yè)生產(chǎn)小麻花的主要設(shè)備就是湖北小麻花連續(xù)式油水混合油炸機(jī)。湖北小麻花連續(xù)式油水混合油炸機(jī)只是小麻花生產(chǎn)線的設(shè)備之一，其他還需要和面機(jī)、成型機(jī)、切割機(jī)、拌料機(jī)等，連續(xù)化生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)量大，產(chǎn)品品質(zhì)好。
我們對(duì)麻花油炸機(jī)應(yīng)該如何認(rèn)識(shí)呢？
佳特生產(chǎn)的麻花油炸機(jī)可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。該油炸機(jī)可分為電加熱油炸機(jī)，燃煤油炸機(jī)等，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上*的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
炸麻花油炸機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)呢？
1、電加熱、煤加熱無油煙、無浪費(fèi)、每鍋每天節(jié)省15元。每年節(jié)省5000元，鍋的壽命在10年，節(jié)省了55000元。
2、提高品質(zhì)、保證健康 特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。
3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保 本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
4、油不串味、一機(jī)多用 該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置，油溫在零度至300度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡(jiǎn)便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。
麻花油炸機(jī)的使用范圍
該油炸不光油炸麻花，還油炸豆制品，肉制品，油條，薯?xiàng)l，豆腐，水產(chǎn)品，面制品，堅(jiān)果類，膨化食品等等。
售后服務(wù)：
1.產(chǎn)品質(zhì)量承諾：
產(chǎn)品的制造和檢測(cè)均有質(zhì)量記錄和檢測(cè)資料。
對(duì)產(chǎn)品性能進(jìn)行全天運(yùn)行檢測(cè)，確認(rèn)合格后再裝箱發(fā)貨。
2.產(chǎn)品價(jià)格承諾：
為保證產(chǎn)品高可靠性和*性，系統(tǒng)的選材和機(jī)械的材質(zhì)均選用國(guó)內(nèi)或優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在同等競(jìng)爭(zhēng)條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上，以實(shí)惠的價(jià)格提供給貴方。
3.交貨期承諾：
按照交貨期交貨，用戶有特殊要求的，需提前完工，我公司可特別組織生產(chǎn)，根據(jù)產(chǎn)品定做安裝，力爭(zhēng)滿足客戶需求。
產(chǎn)品交貨時(shí)，我公司向客戶提供技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè)、安裝總圖、外購(gòu)件說明書及制造廠家、提供易損件及備件清單。
4.產(chǎn)品使用承諾：
產(chǎn)品在使用過程中如發(fā)生故障（非人為破壞），一年保修，終生維修。
佳特機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各類食品機(jī)械，生產(chǎn)設(shè)備使用的都是優(yōu)質(zhì)的材料和零部件，使用年限長(zhǎng)，故障率低，還有完善的售后服務(wù)，對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期的檢修和維護(hù)，是食品加工用戶理想的合作伙伴。
