果蔬柜加濕器?:采用蔬菜保鮮的意義非常重大,能夠延長(zhǎng)蔬菜水果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果;保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎變黃、延長(zhǎng)蔬菜的新鮮度;避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在貨架上的保鮮期;吸引顧客購買、增加超市購買人氣,增大超市銷售利潤(rùn);很多超市的保鮮方法不到位.使得超市生鮮區(qū)貨架上的蔬菜,水果等生鮮產(chǎn)品的水分流失過快,導(dǎo)致新鮮程度和外觀上都不理想,自然損耗增大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差;因此,為了保持蔬菜水果的水分,使果蔬長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮,許多大型超市或果蔬專賣店紛紛使用上了格潤(rùn)工業(yè)加濕器。
![]() | 對(duì)超市蔬菜保鮮產(chǎn)生的成效: |
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果蔬柜加濕器?:
蔬菜小販如何保鮮蔬菜
1、保存葉菜類重要的就是保留水分,同時(shí)又要避免葉片腐爛,簡(jiǎn)單的方法是利用舊報(bào)紙,在葉片上噴點(diǎn)水,然后用報(bào)紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長(zhǎng)保存時(shí)間,留住新鮮。
2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時(shí)吃不完,可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數(shù)天。
3、生菜只要放一段時(shí)間就會(huì)逐漸變軟并變色,可將菜心摘除,然后將濕潤(rùn)的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較干時(shí)將其取出,再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
4、大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調(diào)味品,保存時(shí)能保持原貌,大蒜的保存方式與洋蔥類似,可將其放入網(wǎng)袋中,然后懸掛在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處,或是放在有透氣孔的陶瓷罐中。