干果炒貨機(jī)
1、微波烘烤的同時(shí),伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能保持其營(yíng)養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
4、烘烤速度快、不損失其營(yíng)養(yǎng)成分。一般的溫度在120℃左右,處理時(shí)間在6~8分鐘,且能保持其營(yíng)養(yǎng)成分。
微波熟化設(shè)備技術(shù)參數(shù):
干果炒貨機(jī)
1、 設(shè)備型號(hào):SMR-20HMV (連續(xù)式)
2、 整機(jī)功率:30KVA
3、 微波功率:20KW(可調(diào))
4、 設(shè)備尺寸(長(zhǎng)×寬×高):8640×1200×2200mm
5、 熟化溫度:0~180℃(可調(diào))
6、 輸送帶寬度:500mm
7、 設(shè)備產(chǎn)能:80~100公斤/小時(shí)
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