商用煮罐頭夾層鍋干一行愛一行,自從從事了食品機械行業(yè),我學(xué)習了很多,發(fā)現(xiàn)時代的進步與機械行業(yè)有著很大的關(guān)聯(lián),機器代替人工省時省力,而且在加工產(chǎn)品時可以更好地控制火候,讓產(chǎn)品更好吃,三譽牌夾層鍋設(shè)備適用范圍廣,歡迎您隨時致電咨詢哦。
蒸汽夾層鍋,適用于具有鍋爐蒸汽熱源的用戶,用作大型食堂、食品廠、制藥廠的蒸煮、干炒、化糖設(shè)備。
本鍋以鍋爐蒸汽為熱源,一#定壓力的蒸汽通入夾層內(nèi),以使鍋內(nèi)物料受熱。具有受熱面積大、傳熱效率高、加熱均勻、操作方便、易清洗等特點。
按結(jié)構(gòu)形式:分為直立式夾層鍋和可傾式夾層鍋;
按攪拌形式:分為帶攪拌夾層鍋(普通攪拌或刮邊攪拌)和不帶攪拌夾層鍋。
按鋼板材質(zhì):分為全不銹鋼夾層鍋和半鋼夾層鍋(夾層材質(zhì)為a3碳鋼)。
電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。 商用煮罐頭夾層鍋同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來,廣大用戶*認為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
用途:
夾層鍋可用于燒水,炒菜,熬稀飯,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等),醬油等食品行業(yè)。
售后服務(wù):
1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。
2、對產(chǎn)品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。