面包糠、雪花片加工設(shè)備
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近了不說(shuō)，面包作為從西方傳進(jìn)我們的非傳統(tǒng)充饑食品，也許不足百年歷史。食品制作生產(chǎn)的歷史綿延流長(zhǎng)，食品種類在演化過(guò)程中也不斷變換著形式和口感。
面包保存周期中，干掉的就無(wú)法食用了，只能用作動(dòng)物飼料或者深加工成另外的食品。對(duì)于常年吃肉食的人來(lái)說(shuō)，無(wú)論是出于保持肉質(zhì)口感還是節(jié)約面包浪費(fèi)，把干掉的面包屑弄碎之后站在肉類表面后油炸，成為一種新型的嘗試。這是初面包糠的由來(lái)，這與傳統(tǒng)國(guó)人炸魚的時(shí)候表面裹面粉有異曲同工之妙。
社會(huì)分工是一刻不停的，專業(yè)面粉發(fā)酵后打碎作為面包糠的工業(yè)流程慢慢流行并被眾人接受。這是第二部分面包糠的歷史進(jìn)程。
工業(yè)化隨之而來(lái)，用更簡(jiǎn)單的辦法做出各種不同口味的面包糠用在肉類食品中甚至膨化食品表面增強(qiáng)口感，這成為大眾所需，于是擠壓膨化熟化過(guò)后的面包糠原料在一段時(shí)期內(nèi)成為流行品變成了必然。主要取決于他的口感和樣式的多樣性以及工業(yè)化自動(dòng)化程度優(yōu)勢(shì)。面包糠機(jī)器，面包糠設(shè)備，面包糠生產(chǎn)線，面包糠機(jī)器廠家，面包糠設(shè)備廠家，面包糠機(jī)器價(jià)格，雙螺桿膨化機(jī)
專業(yè)研發(fā)擠壓膨化工藝的濟(jì)南美騰機(jī)械的膨化面包糠機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)線，區(qū)別于傳統(tǒng)發(fā)酵的面包糠生產(chǎn)工藝流程，無(wú)需原料預(yù)熟化過(guò)程，原料為生粉，調(diào)整好濕度后直接擠壓膨化熟化成型，并用專業(yè)的濕磨機(jī)，也稱抓碎機(jī)，做出各種不同尺寸和形狀的面包糠顆粒。
面包糠、雪花片加工設(shè)備
面包糠機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)線，主要有以下機(jī)器組成：
1.拌面機(jī)：將各種粉狀原料（生料）攪拌均勻并調(diào)整好濕度。
2.自動(dòng)上料機(jī)：連接攪拌機(jī)和雙螺桿膨化機(jī)，把粉狀原材料平穩(wěn)輸送。拒絕堵料粘料上料慢的問(wèn)題。
3.雙螺桿膨化機(jī)：全自動(dòng)控制，操作簡(jiǎn)便，整體變頻控制，短時(shí)間內(nèi)降下料速度，溫控，吃料速度，旋切速度的技術(shù)參數(shù)調(diào)整到平衡狀態(tài)，適應(yīng)正在生產(chǎn)的產(chǎn)品要求和原料要求。
多功能切斷機(jī)：膨化出的顆粒中間組織結(jié)構(gòu)蓬松，氣泡大，需要用對(duì)輥將顆粒壓扁，把中間的氣泡擠掉，更加密實(shí)。然后切成不同長(zhǎng)短的片狀顆粒。
4.輸送機(jī)：切斷后輸送到濕磨機(jī)里面進(jìn)行研磨。
5.濕磨機(jī)：利用濕磨機(jī)中的刀爪把壓扁后的膨化機(jī)出來(lái)的顆粒抓碎。
6.振動(dòng)篩：分選出顆粒小的粉末。
7.輸送機(jī)：把較大顆粒輸送到烘干箱中排出水分。
8.烘干箱：電力烘干機(jī)把水分排出，適于儲(chǔ)藏并延長(zhǎng)保質(zhì)期。
9.冷卻輸送機(jī)：從烘干箱里出來(lái)的高溫顆粒降溫并準(zhǔn)備包裝。
