電磁單頭大炒爐設(shè)備整體采用堅(jiān)固耐磨不銹鋼制作,經(jīng)久耐用,使用年限可到10年及以上,
2、炒爐面板采用1.5mm厚貼塑304#不銹鋼磨砂板一體打造,
3、炒爐前身面板、側(cè)板、加強(qiáng)筋采用1.2mm厚貼塑304#不銹鋼板,
4、腿腳采用φ51的不銹鋼圓管,調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼腳,
5、配有LED屏顯示器,具有故障自檢并能顯示故障代碼,便于找出故障維修,
6、采用自動(dòng)排水裝置,配有一個(gè)360°*旋轉(zhuǎn)水,
7、設(shè)備常規(guī)尺寸:2100*1100*810+400,鍋的直徑:φ600 ~ 1000(mm)
8、電磁爐溫度可以在15秒內(nèi)升溫至300℃,升溫速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)炒爐,
9、8檔火力控制開關(guān),火力更猛,*工作環(huán)境,
10、機(jī)芯采用德國進(jìn)口IGBT高性能模板技術(shù),傳盤采用紫銅搭橋技術(shù),耐電流沖擊性強(qiáng),
電磁單頭大炒爐全封閉性結(jié)構(gòu),防止油漬、水、蟲鼠的侵入從而造成電磁爐機(jī)芯及線盤的損壞。