大型蔬菜風(fēng)干機(jī)設(shè)備工作原理：
 

　　蔬菜或果品等物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上，由傳動裝置拖至烘干加熱段，通過若干次均勻的熱質(zhì)循環(huán)交換。
 

　　使物料在干燥段內(nèi)完成整個(gè)烘干脫水冷卻過程，烘干后的成品被連續(xù)運(yùn)出，進(jìn)行包裝或進(jìn)入下一道工序。   在清洗完蔬菜后，需要將蔬菜表面的水分吹干，便于下一工序的加工。需要根據(jù)工藝的不同來匹配相應(yīng)的加工設(shè)備。使設(shè)備*的符合蔬菜加工的要求。風(fēng)干機(jī)主要是將清洗后的蔬菜表面的水分利用離心風(fēng)機(jī)均勻分布的風(fēng)將水分蒸發(fā)掉同時(shí)不會損傷蔬菜。
 

　　大型蔬菜風(fēng)干機(jī)設(shè)備設(shè)備特點(diǎn)：
 

　　1.可根據(jù)蔬菜特點(diǎn)，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
 

　　2.烘干面積、溫度、網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
 

　　3.可進(jìn)行大批量連續(xù)生產(chǎn)，并大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
 

　　應(yīng)用范圍：
 

　　適用于食品、飲料、制藥等多個(gè)行業(yè)，其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的，該機(jī)不使用蒸汽，大大節(jié)約了能源，降低了成本。
 

　　設(shè)備組成：
 

　　脫水蔬菜烘干機(jī)由加料器、加器熱、干燥段及排濕風(fēng)機(jī)等主要組成。