鶴壁油面筋高低溫油炸機在炸制油面筋時使用的一般是組合油炸機,一臺低溫油炸機,油溫在100-120℃,一臺高溫油炸機,油溫在180℃左右,兩臺油炸機搭配使用,實現(xiàn)油面筋的高品質(zhì)生產(chǎn)和生產(chǎn)效率的提高。
佳特機械專業(yè)生產(chǎn)各類食品機械,整體使用的都是sus304不銹鋼,食品級材料,安全衛(wèi)生,結(jié)實耐用。鶴壁油面筋高低溫油炸機整體采用的就是這種優(yōu)質(zhì)不銹鋼,還有CE歐盟認證標準的NRV電機,德力西、正泰電器,電阻式電熱管,使用壽命長,節(jié)省生產(chǎn)成本。
特牌高低溫油炸機采用進口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方;采用*的高低溫油技術(shù),下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長了換油周期,節(jié)油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷,被業(yè)內(nèi)認定為油炸設(shè)備的一次革命,引導了新世紀的飲食新時尚。
油面筋油炸機的優(yōu)勢:
1、巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關(guān)系,對油層進行加溫,油溫在0—300℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在25℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。
2、色鮮味美,保證健康
由于本炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在適宜溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本機解決了傳統(tǒng)炸機過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統(tǒng)炸機節(jié)油50%以上,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
售后服務(wù):
1、關(guān)于設(shè)備:設(shè)備出廠之前,必須進行試運行、測試各方面性能,避免不合格產(chǎn)品出廠。
2、關(guān)于發(fā)貨:定制產(chǎn)品一般7-10天可發(fā)貨,大型定制設(shè)備除外。
3、關(guān)于安裝:貨到之后,本公司技術(shù)人員會提前一天或與產(chǎn)品同時到達,進行安裝。
4、關(guān)于質(zhì)保:設(shè)備質(zhì)保一年,易損件除外。
5、關(guān)于保養(yǎng):本公司技術(shù)人員會指導買家進行各部件的維護保養(yǎng)。
6、關(guān)于回訪:根據(jù)設(shè)備的使用情況進行跟蹤回訪。
佳特機械生產(chǎn)的所有機械設(shè)備都支持加工定制,制造的機械設(shè)備的尺寸和細節(jié)都有可以洽談商討,生產(chǎn)合客戶心意的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。佳特機械自成立以來,生產(chǎn)的機械設(shè)備質(zhì)量保證,還有完善的售后服務(wù),是客戶青睞的真正有實力的機械設(shè)備。