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生坯包子速凍機 速凍設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱無錫愛思科儀器有限公司
  • 品       牌
  • 型       號AG
  • 所  在  地無錫市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/2/20 9:32:46
  • 訪問次數(shù)1159
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

無錫愛思科儀器有限公司(江蘇愛思科冷凍科技有限公司)主營產(chǎn)品有:速凍機,海鮮速凍機,大黃魚速凍機,龍蝦速凍機, 龍蝦速凍機,海參速凍機,公司坐落于無錫市國家*開發(fā)區(qū),是一家集液氮冷凍設(shè)備的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合型公司。公司坐落在江蘇省無錫市新區(qū)太湖科技園,靠近大學(xué)城和國家物聯(lián)網(wǎng),太湖之濱,人杰地靈,這里環(huán)境優(yōu)美、交通便利。

  愛思科冷凍科技致力于液氮冷凍設(shè)備的研究、開發(fā)、制造、銷售等領(lǐng)域。主要設(shè)備有液氮速凍,液氮速凍設(shè)備,液氮速凍機,速凍機,隧道式速凍設(shè)備,柜式速凍機等,該系列產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于國內(nèi)外眾多行業(yè):機械工程、金屬材料、醫(yī)學(xué)研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、質(zhì)檢等領(lǐng)域。引進德國的控溫技術(shù),使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定,提供超低溫冷卻環(huán)境和解決方案。以-196℃液氮為制冷劑,應(yīng)用*,與其他設(shè)備相比減少了40%的能耗,大大降低了使用成本,更加節(jié)能更加環(huán)保,愛思科冷凍科技的冷凍箱控溫精度高,使用安全,安裝方便,節(jié)能環(huán)保。設(shè)備結(jié)構(gòu)形式多樣化,有箱式、柜式、隧道式、組合式等多種規(guī)格,并可按用戶要求設(shè)計和制造,滿足企業(yè)個性化需求!

  液氮的溫度達到零下196攝氏度(-196℃)。當它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶更小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,幾乎達到了無損失;保持了食品的原色,原味和原質(zhì)。

  速凍設(shè)備快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),從而保證了食品的真材實料、原汁、原味、原色和營養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失。另外還具備的優(yōu)勢有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經(jīng)濟環(huán)保。凍結(jié)時間短、效果好,以更小的能耗達到更佳凍結(jié)效果。廣泛應(yīng)用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。

  愛思科儀器以“科技創(chuàng)新、和諧共贏”為宗旨,用更大的熱忱和更*的技術(shù)為您提供高品質(zhì)、高性能的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!

液氮速凍,液氮速凍設(shè)備,液氮速凍機,速凍機,隧道式速凍設(shè)備,柜式速凍機
生坯包子速凍機主要用于食品速凍,可自動運行,操作簡單,可靠性強,運行結(jié)束自動報警。
生坯包子速凍機 速凍設(shè)備 產(chǎn)品信息

  生坯包子速凍機主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,參數(shù)設(shè)置好后,設(shè)備即可自動運行,操作簡單,可靠性強,運行結(jié)束自動報警。

  生坯包子速凍機廣泛應(yīng)用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。

  生坯包子速凍機主要優(yōu)勢說明:

  1、5分鐘凍結(jié),zui大降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結(jié)速度比一般凍結(jié)方法約快30-40倍),采用液氮速凍,可使食品迅速通過0℃~5℃zui大冰晶生長帶。

  2、保持食品品質(zhì):由于液氮速凍的時間短,zui低溫度-196℃, 經(jīng)液氮速凍的食品可以zui大限度地保持加工前的色、香、味及營養(yǎng)價值。食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)速凍方式。

  3、物料干耗小:一般凍結(jié)的干耗損失率為3~6%,而液氮速凍可減少到0、25~O、5%。

  4、設(shè)備與動力費用低,設(shè)備一次性投資少, 運行費用低,易于實現(xiàn)機械化和自動化流水線,提高生產(chǎn)率。

  5、生坯包子速凍機操作簡單,可進行無人化操作;維護成本低,幾乎沒有任何維護費用。

  6、生坯包子速凍機占地面積非常少,無噪音。

  生坯包子速凍機實際運行過程總需注意以下幾點要求:

  1、速凍量僅為參考數(shù)據(jù),速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

  2、電源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ

  3、可根據(jù)用戶要求設(shè)計非標準尺寸速凍機。

型號

速凍量

(預(yù)計產(chǎn)量)

托盤尺寸

(深*mm

外形尺寸

(深**mm

功率

AG-100

100kg/h

400*600

1420×1100×1850

0.3KW

AG-200

200kg/h

600*400

1620×1300×1850

0.6KW

AG-300

300kg/h

600*400

1620×1550×2150

0.9KW

AG-480

480kg/h

800*600

1820×1700×1850

1.2KW

AG-620

620kg/h

800*600

1820×1950×1950

1.8KW

AG-720

720kg/h

800*600

1820×1950×2150

2.4KW

 

關(guān)鍵詞:速凍機 PLC
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