全自動帶骨鹽水注射機設(shè)備可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率,并保證產(chǎn)品品相。然后再通過真空滾揉機使料液充分腌制、滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,同時注入配置的溶液后能使肉質(zhì)嫰化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自動帶骨鹽水注射機設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制作,選用不銹鋼泵,設(shè)計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作便捷安全、易于清洗,是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備之一。本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加。
產(chǎn)品參數(shù)
品牌: | 邦德 |
型號: | ZYZ-80 |
電壓: | 380 V |
功率: | 5.1 kw |
包裝: | 覆膜包裝 |
外形尺寸: | 1550*1060*1720 mm |
產(chǎn)品用途: | 雞鴨魚肉的注射入味 |
我公司主要生產(chǎn)肉食加工設(shè)備(真空滾揉機、煙熏爐、高速斬拌機、液壓*、氣動定量扭結(jié)*、絞肉機、切丁機、豆腐切塊機、肉丸成型機、高速打漿機、真空拌餡機、肉制品不銹鋼全自動鹽水注射機等)、蔬菜加工設(shè)備(氣泡清洗機、噴淋式清洗機、毛輥清洗去皮機、脫鱗清洗一體機、切菜機、風(fēng)干機等)、休閑食品機械(元宵機、油炸機、八角拌料機、花生掛糖機、球形爆米花機、甩干機、輸送機等)、食品包裝殺菌類設(shè)備(巴氏殺菌機、軟包裝清洗風(fēng)干設(shè)備)、小型實驗室設(shè)備、不銹鋼制品等。