80/125型斬拌機(jī)廣泛用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜、堅(jiān)果類(lèi)的粉碎加工。
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節(jié)能變頻斬拌機(jī)
① 選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在300-3000 轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*。
② 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。
③ 斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
④ 配有出料器，出料方便、干凈。
⑤ 電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。  

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

     1、我公司主要生產(chǎn)肉制品加工設(shè)備 果蔬清洗設(shè)備 周轉(zhuǎn)箱清洗設(shè)備 食品烘干設(shè)備；

     2、斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是質(zhì)量比較好的；

     3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質(zhì)量在國(guó)內(nèi)排行*；

     4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；

     5、整機(jī)采用304不銹鋼加工而成，做工精細(xì)，造型美觀，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理，操作簡(jiǎn)單，性能可靠。

 ZB-125L斬拌機(jī)參數(shù)編輯

(1)電源電壓:380v

(2)功 率: 17.05 kw

(3)容 量：125L/鍋

(4)有效容量:93kg/鍋

(5)斬刀數(shù)量:6把

(6)斬刀轉(zhuǎn)速：1440/3980r/min

(7)斬鍋轉(zhuǎn)速：9/15 r/min

(8)整機(jī)重量：約1.6T

(9)外形尺寸：2000X1650X1350mm

用途：

 斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械。