燃氣型全自動烤鴨餅成型機
按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的烤鴨餅或者其它片狀食品。
將制好的面漿放入漿桶內(nèi),當烤輪加熱至160℃后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的烤鴨餅機或立即打包裝封袋??据喖訜岱绞椒譃殡姶偶訜?、電加熱和燃氣加熱供用戶選擇。
燃氣型全自動烤鴨餅成型機能自動完成面皮的攪拌、成型、輸出風冷等工序,可以與下餡機,油炸機,油炸機,速凍機,包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線。適用于面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。根據(jù)客戶要求定制有多種模具。
1、電器部分:采用德國的PLC處理器,觸摸屏操作。中英文操作系統(tǒng),故障自動報警系統(tǒng)。
2、驅(qū)動裝置:采用變頻調(diào)速運行平穩(wěn),保證速度的同時保證產(chǎn)品熟制效果。
3、溫控裝置:采用直觸式探溫保證溫度的準確性,便于操控。
4、加熱部門:采用天然氣、液化氣、電磁加熱、電加熱。
天然氣加熱優(yōu)點:經(jīng)濟節(jié)能、移動方便、安裝簡單;
電加熱優(yōu)點:溫度精準、 升溫迅速 、利用率高、 安全方便 、維修方便
電磁加熱油點:壽命長、安全可靠、高效節(jié)能、準確控溫、絕緣性好、
溫馨提示:
設備價格、參數(shù)僅供參考,根據(jù)設備的規(guī)格型號和配置不同,設備的價格不同。設備根據(jù)客戶的要求和實際情況加工定制