正反轉(zhuǎn)的時間控制滾揉機(jī) 鳳爪腌制滾肉機(jī)
變頻真空滾揉機(jī) 大型真空滾揉機(jī) 云南臘腸真空滾揉機(jī) 產(chǎn)品說明:
1、真空腌肉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用。腌肉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高生產(chǎn)效率。選購合適的滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)提高效率的基礎(chǔ),腌肉機(jī)由多部分組成,我廠生產(chǎn)的腌肉機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕。腌肉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性。我廠生產(chǎn)的腌肉機(jī)具有肺呼吸功能.采用了比較*的制造技術(shù)和材料。具有變頻、自動化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點。桶內(nèi)采用真空設(shè)置,肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)。漿葉為U型結(jié)構(gòu)。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。
2、腌肉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉料在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到嫩化、腌漬作用。腌肉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),***的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
正反轉(zhuǎn)的時間控制滾揉機(jī) 鳳爪腌制滾肉機(jī)
腌肉機(jī) 真空腌肉機(jī) 肉串真空腌肉機(jī) 小型真空腌肉機(jī) 特點:
1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。
2、槳葉圓弧形,*設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制,用戶可設(shè)定腌肉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4、本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
主要特點:
滾揉桶可以和機(jī)架分離,適用一機(jī)多桶配置。真空泵和機(jī)架分離。
繼電器控制,工作時間、暫停時間,總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。
可以實現(xiàn):正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式
標(biāo)準(zhǔn)配置為固定運轉(zhuǎn)速度??梢赃x配變頻調(diào)速。
針對不同產(chǎn)品,選擇差異性的槳葉結(jié)構(gòu),保證柔和、均勻的滾揉力度。
全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
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滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)打磨,減少額外溫升,利于清洗。
方便的手動翻轉(zhuǎn)設(shè)計,滾筒傾斜倒料,出料*,清洗方便。
配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。