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諸城市科力機械有限公司，座落于“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。是一家集制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)煙熏爐，肉類加工設備及流水線，奶吧設備及生產(chǎn)線、魚肉菜肉機 夾層鍋等40多個品種供廣大客戶選用。
公司技術(shù)力量雄厚，管理規(guī)范，擁有大批具備多年制作經(jīng)驗的員工隊伍和高級機械設計工程師，同時引進了*進生產(chǎn)設備和生產(chǎn)技術(shù)，在新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量以及誠信服務等諸多方面均代表了國內(nèi)同行業(yè)的*水平。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務、良好的信譽成為科力機械成功的要素。真誠希望科力的設備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品，為您的企業(yè)帶來可觀的效益。
| 電源電壓 | 380v | 功率 | 3.75kw |
|---|---|---|---|
| 容積 | 600L | 生產(chǎn)能力 | 400kg/罐 |
| 外形尺寸 | 2100*1000*1600mm | 重量 | 150+kg |
真空滾揉機的用途主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉等放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進入肉品的速度，并zui大限度的保持肉內(nèi)的水分。使肉及添加劑溶為一體，以達到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。是生產(chǎn)香腸、適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工
真空滾揉機的作用：
（1）產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。
（2）產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了制品的保水性，保持了肉質(zhì)鮮嫩，同時也提高了出品率。
（3）滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)，抑制微生物的生長繁殖，減少了食品氧化或壞掉的因素，同時控制低溫也是很必要地。
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒上下翻動，從而達到揉搓，腌制作用。
不銹鋼真空滾揉機，牛肉腌制機，滾筒拌料機
產(chǎn)品名稱價格
專業(yè)廠家生產(chǎn)里脊肉腌制真空滾揉機型號全 肉制
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