牛肉切丁機(jī)適用于賓館、酒樓、食堂、肉類加工場(chǎng)和個(gè)體食店等單位。鮮肉切丁機(jī)是一種高效率的肉類加工機(jī)械。切丁機(jī)適合切無(wú)骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，可將鮮肉切成肉片、肉絲或肉粒形狀。而且肉類切丁機(jī)操作簡(jiǎn)單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效。北京切肉丁機(jī)是加工肉類的理想設(shè)備，刀片采用特殊鋼材制造而成。

牛肉切丁機(jī)

產(chǎn)品介紹：

切丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)重要設(shè)備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲，肉片，肉丁。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來(lái)決定。本公司生產(chǎn)的550、350型切丁機(jī)適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可以根據(jù)客戶提出的要求，定制生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。

本廠生產(chǎn)的切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，安全實(shí)用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列優(yōu)點(diǎn)：
1.安全防護(hù)性能良好，前門打開(kāi)后轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀立即停轉(zhuǎn)。
2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。
3.側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值，提高生產(chǎn)效率。
4撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量，減少噪音，降低機(jī)械故障率。
5.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。             
6.肉料可步進(jìn)進(jìn)料，可大限度的減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。

7.改變刀柵中刀片數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便 。 

1.調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。

2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。

3.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)采用單刃切割時(shí)可大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的壓。

4.切割槽—側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

5.型號(hào);QD-350 

6.生產(chǎn)能力;300-550kg/h 

7.切割槽尺寸;84×84×350

8.功率;1.5kw 

 9.切割柵尺寸;5,6,7,8,9,12,13,16,20,24,30（可調(diào)）

10.外形尺寸;1480*800*980mm 

 11.重量約為;200kg