諸城高溫殺菌鍋滾揉機本系列設備是采用高溫高壓的熱水作加熱介質(zhì)，對包裝成形的食品進行快速殺菌。由于加熱介質(zhì)(熱水)高速噴淋或噴射于包裝物，使包裝物中的食品迅速均勻受熱，大大縮短受熱時間，從而進行高溫短時間殺菌或滅菌，這樣可使包裝食品保持風味、色澤、與品質(zhì)，把熱對食品物料的影響減少到低程度，保證產(chǎn)品質(zhì)量。歡迎上門試機：一八八六六七，一零一八五。

諸城高溫殺菌鍋滾揉機食品的殺菌和設有著直接的關系，選擇設備不是說蕞貴的就是好的，也不能貪便宜要個的，我們要看看設備適不適合自己的產(chǎn)品，產(chǎn)品的殺菌工藝決定了我們適合用哪款設備?，F(xiàn)在的交通發(fā)達，食品不再和以前一樣自產(chǎn)自銷，只在本地銷售，根據(jù)包裝的不同選擇不同的殺菌方式，可以選擇高溫蒸汽殺菌鍋、高溫高壓水浴殺菌鍋或者噴淋調(diào)理殺菌鍋。玻璃瓶裝罐頭和罐裝罐頭，可選用飽和蒸汽殺菌鍋或過熱水殺菌鍋。小型企業(yè)可選用單臺蒸汽殺菌鍋，或上下罐電加熱（電汽兩用）殺菌鍋。

諸城高溫殺菌釜滾揉機殺菌設備是食品生產(chǎn)過程中的關鍵設備。為延長食品的保存期，需對食品進行殺菌，既殺滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。提高殺菌溫度可加快微生物的致死率，縮短殺菌時間，提高設備生產(chǎn)能力。提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對運動速度，如食品包裝物運動、加熱介質(zhì)(熱水)運動，也可大大提高殺菌效果。

諸城高溫殺菌釜滾揉機滅菌需要用什么設備呢？醬菜滅菌的話用巴氏滅菌機就行，但是給肉制品滅菌的話就得用到高溫殺菌鍋了，殺菌溫度需要達到121度，要不食品里面的有害菌是殺不死的，根據(jù)食用菌的特殊生產(chǎn)工藝,選擇不銹鋼材質(zhì)。一溜的服務，*，肉制品高溫高壓殺菌鍋，正常殺菌鍋的壓力是0.35MPa，殺菌鍋的配置有壓力表，安全閥，溫度計，液位計，管道，閥門，水泵，小車，托盤，盤子。