山東海產(chǎn)品解凍機(jī)
冰凍后的物料進(jìn)行深加工均需要快速的解凍。速凍的物料進(jìn)行冷凍是為了保留物料的新鮮和鮮味。在解凍的過稱中為了繼續(xù)保留物料的鮮味,在接送的時(shí)候需要進(jìn)行緩解凍即溫度不能過高,防止使速凍肉迅速解凍時(shí),肉細(xì)胞間及肉纖維間結(jié)成冰的美味肉汁,溶化成為液體,迅速流到肉組織外面而失去。我公司有現(xiàn)貨可來我公司進(jìn)行現(xiàn)場試機(jī)考察。
山東海產(chǎn)品解凍機(jī)
采用優(yōu)質(zhì)的304材質(zhì)制作,耐用耐腐蝕,設(shè)備設(shè)計(jì)為內(nèi)外膽的清洗形式,內(nèi)膽用于解凍清洗物料,在內(nèi)膽解凍清洗的雜質(zhì)會(huì)落到外膽中,方便集中處理雜質(zhì)。為了方便雜質(zhì)的處理可以將設(shè)備的內(nèi)膽設(shè)計(jì)為提升式的,利用鏈條或者氣缸將內(nèi)膽提升起來,方便清洗池底部的雜質(zhì)的集中清理。在清洗池的底部可以設(shè)計(jì)為V型的形式,可以將泥沙集中的處理。不斷的投入的凍盤會(huì)解凍在清洗池內(nèi)會(huì)使解凍池內(nèi)的溫度降低,不利于物料的解凍,所以在解凍機(jī)的底部可以加加熱裝置,使溫度提升。設(shè)備的溫度和時(shí)間可以自動(dòng)設(shè)定。解凍的同時(shí)對物料有一定的清洗作用,解凍池內(nèi)的氣泡可以鼓動(dòng)打散解凍的物料,提高解凍的效率。同時(shí)氣泡對物料有一定的清洗作用,解凍完畢后輸送帶解凍機(jī)的提升位置,在提升位置可以加噴淋裝置可以二次沖洗物料,保證了物料的干凈。