魚(yú)片浸漿機(jī)設(shè)備:
全自動(dòng)魚(yú)片浸漿機(jī)無(wú)論是肉類(lèi).禽類(lèi).水產(chǎn)類(lèi)還是蔬菜類(lèi),這套生產(chǎn)線(xiàn)均能自動(dòng)完成成型.上粉.上漿.上面包屑等工序,且可與油炸機(jī).蒸煮機(jī).速凍機(jī).包裝機(jī)連接成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),生產(chǎn)出高附加值.滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),使產(chǎn)品在滾筒內(nèi)經(jīng)過(guò)翻滾、碰撞,將每個(gè)產(chǎn)品均勻的裹上一層面漿。適用于雞肉、魚(yú)塊、蝦仁、扇貝等各種海產(chǎn)品。
魚(yú)片浸漿機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、不需要將成團(tuán)的產(chǎn)品逐個(gè)擺在傳送帶上,上漿后產(chǎn)品上漿均勻。特別適合有褶皺處的產(chǎn)品;
2、稀漿及天婦羅漿液均可;
3、可實(shí)現(xiàn)粉漿粉及漿粉工藝,可以與滾筒上粉機(jī)前后連接使用,實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);
4、采用SIEMENS電器件安全可靠;
5、整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)合理,性能可靠。
應(yīng)用范圍:
廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,肉類(lèi)(雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等),水產(chǎn)(魚(yú)、蝦、魷魚(yú)等),蔬菜豆類(lèi)(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等),混合類(lèi)(肉菜混合、水產(chǎn)肉混合、海鮮、蔬菜混合)。茄盒
無(wú)骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串肉餅、魚(yú)排、芝麻團(tuán)、面包蝦、魚(yú)餅、鳳尾蝦、春卷等漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、等各類(lèi)食品的裹粉、上粉、粘粉撒粉、上面包糠、上雪花片、上面包屑等工序。