濟(jì)南雞粉微波殺菌機(jī)廠家，是一種新型環(huán)保殺菌設(shè)備，該設(shè)備采用微波殺菌原理，是頻率從300MH~300GH的電磁波微波與物料直接相互作用，將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程。是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長發(fā)育受阻礙死亡。從生化角度來看，細(xì)菌正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對微生物的殺滅作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。
在調(diào)味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。香料的加工工藝：濃縮膏狀物、進(jìn)料系統(tǒng)、進(jìn)料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng)。
濟(jì)南雞粉微波殺菌機(jī)廠家特點(diǎn)：
1.殺菌時(shí)間短，產(chǎn)品的香味濃厚。
2.殺菌溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗。
3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸?，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
4.殺菌脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波殺菌具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助。
5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制，工藝。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便。
主要技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備型號(hào)：LW-40HMV (隧道式)2、微波功率：40KW3、設(shè)備尺寸：14800*1362*1700mm (長*寬*高)4、輸送帶寬度：750mm5、烘干溫度：70~80度 (可調(diào))6、設(shè)備產(chǎn)能：300~400公斤/小時(shí)微波雞精雞粉烘干殺菌機(jī)的特點(diǎn)：
1.干燥時(shí)間短，產(chǎn)品的香味濃厚。
2.干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗。
3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸?，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助。
5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制，工藝。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便。
可根據(jù)要求在設(shè)備后段制作冷卻段，為后續(xù)生產(chǎn)包裝提供便利，建議要求采用潔凈車間廠房，防止微波殺菌后二次污染！
本公司采用技術(shù)按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)，制造國內(nèi)新一代“立威”(YN)品牌915MH、2450MH兩大系列50多種型號(hào)、規(guī)格的工業(yè)微波設(shè)備，同時(shí)還研發(fā)、生產(chǎn)、銷售高可靠的紅外熱風(fēng)生產(chǎn)線，對特殊產(chǎn)品采用微波紅外相結(jié)合的設(shè)備設(shè)計(jì)，解決了眾多客戶生產(chǎn)難題，獲得了廣大客戶的認(rèn)可。為國內(nèi)外的食品、 醫(yī)藥、化工、冶金、污水處理等多個(gè)行業(yè)提供技術(shù)、質(zhì)量可靠的設(shè)備，其各項(xiàng)主要技術(shù)指標(biāo)居于水平。
產(chǎn)品外觀追求設(shè)備的安全實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性、耐用性、并向大眾化產(chǎn)品看齊，在電器元件配置上堅(jiān)持高配置、嚴(yán)要求，確保設(shè)備的使用壽命，終將產(chǎn)品推向自動(dòng)化、程度高，環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，操作簡單，微波泄漏標(biāo)準(zhǔn)均低于2MW/平方厘米，與標(biāo)準(zhǔn)接軌。
是定制化設(shè)備，歡迎廣大客戶、來樣試驗(yàn)、洽談合作！
