江蘇酸奶巴氏殺菌機 醬菜殺菌流水線,不銹鋼巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
巴氏殺菌機設(shè)備性能:
諸城美康食品機械有限公司生產(chǎn)的全自動巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造,滅菌溫度,成包榨菜巴氏殺菌機哪家好,速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼滾杠式輸送帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)。*解決了罐裝食品在殺菌過程中的加熱不均勻,中心溫度達(dá)不到殺菌要求的問題,大大提高了滅菌的成功率。
全自動巴氏殺菌機溫度、速度、規(guī)格可根據(jù)客戶工藝工求而自行設(shè)定,全自動滅菌方式使產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一,快速有效地達(dá)到滅菌效果,提高工作效率,*告別以前傳統(tǒng)隨意性的滅菌方式,使您的產(chǎn)品在殺菌滅菌過程中真正達(dá)到全自動化,為您的提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時更可為您節(jié)約大量的人工勞動成本。
全自動巴氏殺菌機采用巴氏殺菌工藝,適用于袋裝食品、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌。
醬菜巴氏殺菌機操作步驟:
1.巴氏殺菌流水線第1一次使用*水,打開冷水進(jìn)閥門,其他閥門關(guān)閉。溢水口溢水之后關(guān)閉冷水進(jìn)閥門,打開熱水進(jìn)閥門,溢水口溢水后關(guān)閉進(jìn)水開關(guān),關(guān)閉熱水進(jìn)閥門。
2.江蘇酸奶巴氏殺菌機 醬菜殺菌流水線開啟電加熱,開啟制冷壓縮機,熱水出和熱水回閥門。
3.水溫升至95度,關(guān)閉電加熱,熱水出閥門和熱水回閥門保持開啟,開啟循環(huán)水泵,倒入牛奶。
4.由溫度表檢測水溫,50度以下每間隔36秒開啟攪拌器30秒,50度以上每間隔40秒開啟攪拌器60秒。
5.開啟巴氏殺菌流水線自來水進(jìn)水閥門,香菇醬巴氏殺菌機哪家好,回水閥門,進(jìn)行預(yù)冷,2分鐘之后關(guān)閉自來水閥門,開啟冷水出和冷水回閥門。
6.由溫度表檢測溫度至4-6度,關(guān)閉冷水出和冷水回閥門。