全自動豆干巴氏殺菌機 鹵制品低溫滅菌設備,全自動巴氏殺菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
醬腌菜巴氏殺菌機采用304不銹鋼網(wǎng)帶作為輸送帶,豆干巴氏殺菌機型號,堅固耐用,防腐蝕防生銹,對產(chǎn)品不會造成二次污染,并且設備采用雙層網(wǎng)帶設計,豆干巴氏殺菌機廠家,下層為輸送網(wǎng)帶,上層為負壓帶,負壓帶起到什么作用呢,這邊跟您詳細說明一下,醬腌菜用巴氏殺菌機負壓帶跟網(wǎng)帶是同向運轉(zhuǎn),單獨控制,負壓帶主要起到防止產(chǎn)品漂浮于水面,因為產(chǎn)品漂浮于水面會造成殺菌不*,增加漲袋率,這樣呢采用負壓帶把產(chǎn)品*給壓在水中,青海豆干巴氏殺菌機,使產(chǎn)品在殺菌的同事達到*殺菌,提高了產(chǎn)品的合格率,降低了漲袋率。
全自動豆干巴氏殺菌機 鹵制品低溫滅菌設備設備適用范圍:
巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。