家禽冷卻設(shè)備工作原理:
采用逆流冷卻原理,分段組裝結(jié)構(gòu),變頻調(diào)速及快撈出禽體。
螺旋預(yù)冷機符合食品衛(wèi)生標準,安全
可靠,清洗及維護便利。
家禽冷卻設(shè)備產(chǎn)品主要特點:
對螺旋預(yù)冷機放水操作規(guī)程
1、負責(zé)看管預(yù)冷機的人員每天早上3:30分以前開始對第二組預(yù)冷機放水,要掌握在早上6:00左右將第四組預(yù)冷機放完水。
2、放完第四組預(yù)冷機前30分鐘左右,將放水閥適當(dāng)關(guān)小并通知制冷操作工開啟片冰機。開片冰機的時間掌握在早上5:30左右。
3、螺旋預(yù)冷機的順序是從西向東排列,頭一組常溫水必須在前一天晚上放完。
4、看管預(yù)冷機的人員要有高度的責(zé)任心,隨時注意片冰機的制冰效果,發(fā)現(xiàn)異常情況及時讓專業(yè)人員處理,隨時注意電子溫度表的溫度是否達到生產(chǎn)部的要求,并注意預(yù)冷機的水位,
缺水時補水不要過急,以免造成水溫升高影響預(yù)冷效果。
諸城市科源機械有限公司生產(chǎn)的大型螺旋家禽預(yù)冷機采用不銹鋼材料制成,符合食品衛(wèi)生標準,全自動螺旋預(yù)冷機價格,結(jié)構(gòu)設(shè)計采用螺旋葉片結(jié)構(gòu),預(yù)冷效果好,全自動螺旋預(yù)冷機參數(shù),由于設(shè)備的氣流攪拌作用,使禽體表皮和內(nèi)部組織同時冷卻,預(yù)冷更充分,效果更理想,設(shè)備運轉(zhuǎn)平穩(wěn),故障率低。
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