新余全自動(dòng)牛排豆皮機(jī) 牛排豆皮機(jī)多少錢(qián)一臺(tái) 科華牛排蛋白肉機(jī)廠家
牛排豆皮機(jī)制作程序:
1、大豆清選:收購(gòu)的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì),應(yīng)通過(guò)選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱螺旋篩,使用時(shí)應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量,流量過(guò)大,選豆不精;流量小、效率低下;一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時(shí)。
2、大豆脫脂:使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前,要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū),掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆,亦不可在冷車(chē)時(shí)大量下豆,這樣會(huì)卡住機(jī)器,損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用進(jìn)錘式粉碎機(jī)即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量好。
4、豆粉拌水:豆粉與水的比例為2:1,利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團(tuán),松手即散為宜。
5、將和好豆面放入自動(dòng)下料器里,加溫自動(dòng)擠壓成形。
自動(dòng)牛排豆皮機(jī)優(yōu)勢(shì):
1、溫度是數(shù)顯自動(dòng)控溫,加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示,電流電壓大小開(kāi)機(jī)均有顯示。
2、配有自動(dòng)下料器,自動(dòng)喂粉可以調(diào)速,方便快捷。
3、傳動(dòng)部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機(jī)械減速機(jī),大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性,在減速機(jī)內(nèi)部配備大絲孔,這樣可以配備頂絲杠,可以代替機(jī)械頂頂軸,大大方便了客戶,增加了機(jī)器的靈活性、多功能性。
4、冷卻部分是自動(dòng)循環(huán)水裝置,大大降低了水的損耗并且防止水濺,安全衛(wèi)生。
5、加溫部分是保溫節(jié)能型,正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%,其實(shí)用電費(fèi)和燒煤基本持平。
6、機(jī)器底部配備高檔跑輪,便于移動(dòng)。
廠家地址:濟(jì)南市歷城區(qū)協(xié)和學(xué)院對(duì)過(guò)(郭店校區(qū))
(導(dǎo)航地址:濟(jì)南市歷城區(qū)郭店協(xié)和學(xué)院對(duì)過(guò)?。?/span>