花生素有長生果之稱,是因為花生富含對人體有益的營養(yǎng)元素,花生的深加工也是日益增多。湛江裹衣花生油炸機,高低溫油炸設備就是花生深加工的設備之一?;ㄉ?jīng)過油炸之后能提升香味,是花生更加美好吃。
湛江裹衣花生油炸機,高低溫油炸設備采用*加熱方式,從中部加熱,上層炸油保持炸制物料的恒定高溫,下層水溫保持在二十五攝氏度左右。該款油炸機采用水循環(huán)的設置,一方面能夠起到制冷下層水的作用,另一方面能將水中過濾的殘渣排出。
油炸機根據(jù)自動化程度高低分為油炸單機、半自動油炸機和全自動油炸機三種。下面簡單介紹一下這三款油炸機:
單機系列的油炸機適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣。
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現(xiàn)自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
高低溫油炸機的特點:
1.雙倍節(jié)能、省心省力,用戶開心,放心使用。
本機裝有*的智能節(jié)能燃氣節(jié)能技術(shù),比普通型燃氣爐節(jié)能50%的雙倍節(jié)能型爐具,數(shù)字顯示溫控裝置,在您根據(jù)被炸食物選擇好溫度后,它會自動控制油炸溫度的電路的情況,以保證恒溫。這樣不僅大大降低了使用耗氣量,而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者歡迎。
2.節(jié)省炸油50%以上,低碳環(huán)保。
本機解決了傳統(tǒng)炸機過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統(tǒng)炸機節(jié)省使用油50%以上,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
3.巧用技術(shù)原理,油不會變黑。
利用油水的比重原理,對油層進行加溫,油溫在0—280℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55-60℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫水中,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、高溫油被氧化變黑而產(chǎn)生的致癌物質(zhì)重要因素的難題。
4.食物色鮮味美,保證健康的享用。
由于本炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在適宜溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
售后服務:
1、我公司技術(shù)力量雄厚,由資深的技術(shù)工程師組成了技術(shù)服務部,如果貴方接受我公司投標,我公司將免費給予技術(shù)支持和*的技術(shù)服務。
2.對非供方責任造成的設備損壞,我方優(yōu)先提供配件和修理義務。
3.我方優(yōu)惠長期提供設備易損件供應義務。
4.設備如發(fā)生質(zhì)量問題,6小時內(nèi)予以響應,24小時內(nèi)派售后服務人員到達現(xiàn)場,及時解決問題(除戰(zhàn)爭、自然災害外)。
山東佳特機械是一家專業(yè)生產(chǎn)各類食品機械的企業(yè),制造的裹衣花生油炸機嚴控質(zhì)量關,加上完善的售后服務,是佳特牌機械設備*。佳特機械將不懈努力,制造更好的設備給客戶使用。