全自動(dòng)蘋(píng)果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)線
工作原理和工藝介紹
果汁、茶飲料通常采用【高溫?zé)峁嘌b和無(wú)菌冷灌裝】?jī)煞N方法,制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴(yán)格,從PET瓶灌裝的工藝技術(shù)、生產(chǎn)線的操作性、飲品品質(zhì)等的綜合比較來(lái)看,選用熱灌裝工藝是較為經(jīng)濟(jì)和可靠的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經(jīng) UHT瞬時(shí)超高溫滅菌后保持在85℃~95℃之間的一個(gè)定值,且在很短的時(shí)間內(nèi)灌裝結(jié)束,屬高溫灌裝。
由于熱灌裝要具備高溫灌裝、滿口灌裝的功能全自動(dòng)果汁飲料灌裝生產(chǎn)線,這就要求配有自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng),便于低溫物料循環(huán)加熱及CIP循環(huán)清洗??ㄆ靠诠嘌b及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時(shí),雙向拉伸PET加熱會(huì)收縮,收縮率一般為1%~3%,而瓶頸部位強(qiáng)度大,這就要求灌裝時(shí)采用卡瓶口定位方式為合理,避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形。同時(shí),灌裝完好的飲品,采用卡瓶口輸送,可避免瓶身受到振動(dòng)和擠壓物料的溢出。
以下簡(jiǎn)單介紹果汁生產(chǎn)線工藝流程
清汁(簡(jiǎn)易)工藝流程(具體原料具體對(duì)待,詳細(xì)可隨時(shí)咨詢)
原料選擇→清洗和分選→破碎→壓榨→粗濾→澄清→酶解→精濾→糖酸調(diào)整→脫氣→殺菌→灌裝→包裝→入庫(kù)。
濁汁(簡(jiǎn)易)工藝流程 (具體原料具體對(duì)待,詳細(xì)可隨時(shí)咨詢)
選果→清洗→軟化→去皮→破碎→打漿→膠磨→原漿→調(diào)配→料液→均質(zhì)(二道均質(zhì))→真空脫氣→殺菌→灌裝→封罐→二次滅菌→質(zhì)檢→成品
全自動(dòng)蘋(píng)果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)線
1、本機(jī)主要用于飲料的作業(yè):本機(jī)將沖洗,灌裝旋蓋三合一功能合為一體 。
2、全過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,適用于聚氨酯瓶,塑料瓶灌裝果汁,礦泉水,加溫控裝置還可以進(jìn)行熱灌裝。
3、各部分的適應(yīng)瓶型調(diào)整采用手柄轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn),輕松自如,簡(jiǎn)便快捷;
4、灌裝方式:采用新型的微壓灌裝,使灌裝速度更快更穩(wěn)定,所以與同規(guī)格的機(jī)器相比本機(jī)產(chǎn)量更高,效益更大。
5、本機(jī)采用了*的OMRON 可編程變頻器(PLC)控制機(jī)器的自動(dòng)運(yùn)行,進(jìn)瓶鏈道采用變頻調(diào)速,與主機(jī)變頻相互配合使進(jìn)瓶運(yùn)行更穩(wěn)定可靠。光電檢測(cè)各部件的運(yùn)行狀況,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)便。在此基礎(chǔ)上,本機(jī)更變灌裝部分,可以形成低真空灌裝方式。適應(yīng)于玻璃瓶灌裝酒類(lèi)、醬油、等物料,其封口方式可以選配金屬防盜蓋和塑料蓋,是飲料 生產(chǎn)廠家良好的選擇設(shè)備。
質(zhì)量保證
1、本公司保證所提供的貨物是全新的、未經(jīng)使用的、采用設(shè)計(jì)和合適材料制造的,并在各個(gè)方面符合技術(shù)合同規(guī)定的質(zhì)量、規(guī)格和性能;
2、本公司保證生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)其正確指導(dǎo)安裝、調(diào)試后在整個(gè)系統(tǒng)投料運(yùn)轉(zhuǎn)3天內(nèi),
使設(shè)備達(dá)到產(chǎn)品各項(xiàng)技術(shù)性能指標(biāo);
3、本公司保證在合同規(guī)定的質(zhì)量保證期內(nèi),對(duì)因提供的設(shè)計(jì)、工藝、制造、安
裝、調(diào)試或材料缺陷及所有因賣(mài)方責(zé)任引起該生產(chǎn)線的任何缺陷、故障和損壞負(fù)責(zé);
4、設(shè)備質(zhì)量保證期為生產(chǎn)線驗(yàn)收后24個(gè)月。如在質(zhì)量保證期內(nèi),發(fā)現(xiàn)設(shè)備的質(zhì)量或規(guī)格與合同規(guī)定不符,或證明設(shè)備有缺(包括潛在的缺陷或使用不合格的材料等),買(mǎi)方有權(quán)根據(jù)法定部門(mén)出具的檢驗(yàn)書(shū),在產(chǎn)品質(zhì)量保證期內(nèi)向賣(mài)方提出索賠;
5、本公司對(duì)所供設(shè)備的機(jī)械性能、產(chǎn)品的質(zhì)量及對(duì)產(chǎn)品的消耗指標(biāo)擔(dān)保。