藕粉高速剪切膠體磨
一、藕粉
藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉的流食小吃
食療作用:蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生?。?/span>
熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血癥。
二、SID希德SJMF系列不銹鋼食品流食膠體磨就是非常適合用來制作流食的設(shè)備,分體式膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成,基本原理是通過高速相對連動的定磨頭與動磨頭之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及部分零部件外,凡與物料相接觸的零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成,尤其,關(guān)鍵的動、靜磨頭進(jìn)行強(qiáng)化處理因此,具有良好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。
三、流食膠體磨工作原理:
1、不銹鋼轉(zhuǎn)定子高速研磨其中一個高速旋轉(zhuǎn),另一個靜止使物料通過齒形斜面之間的物料受到*的剪切力和摩擦力。
2、產(chǎn)量大小是由物料的濃度和粘度決定,膠體磨其主要構(gòu)造由磨心部件、底座傳動部、電機(jī)三部分組成。其中磨心部分的動磨心及靜磨心是本機(jī)的關(guān)鍵部分。所以根據(jù)被處理的物料性質(zhì)不同選型可能有所區(qū)別。
3、衛(wèi)生食品級不銹鋼材質(zhì),除電機(jī)外凡與物料相接處的零部件全部采用不銹鋼制成,尤其關(guān)鍵的動、靜磨盤進(jìn)行強(qiáng)化處理,因此具有良好的耐腐蝕、耐磨性,使所加工的物料無污染衛(wèi)生清潔。
4、膠體磨是處理精細(xì)物料的理想的加工設(shè)備,膠體磨產(chǎn)品設(shè)計緊湊/外形美觀、密封良好、性能穩(wěn)定、操作方便、生產(chǎn)效益高等。
5、精細(xì)超微粒粉碎的較高效益,采用剪切、研磨及高速攪拌作用力,粉碎研磨依靠磨盤齒形斜面的相對運(yùn)動而成。
6、膠體磨目前的國內(nèi)濕法粉碎理想的設(shè)備在高頻振動和高速旋渦等復(fù)雜力的作用下使物料研磨、乳化、粉碎、混合、分散和均質(zhì)。
7、膠體磨型號大小決定其產(chǎn)量多少?膠體磨的流量不是恒定的,不同濃度、粘度的物料其流量變化很大。如:同樣的設(shè)備在處理粘稠的漆類物料和稀薄的乳類流體時,流量可相差10倍以上。
四、SID藕粉剪切高速膠體磨
適用于各類乳狀液的均質(zhì)、乳化、分散、混合、粉碎、研磨。
廣泛應(yīng)用在食品(果漿、果汁、蛋白奶、豆奶、奶茶、乳制品、飲料等)、制藥(各型糖漿、營養(yǎng)液、中成藥、膏狀藥劑等)、日用化工(牙膏、化妝品、洗滌劑等)、化工(顏料、染料、潤滑劑、石油催化劑等)、乳化瀝青、煤炭浮選機(jī)、陶瓷軸料、納米材料等行業(yè)。
循環(huán)管:適合稀的物料,且需要循環(huán)回流研磨,如豆?jié){,綠豆飲料等。
方 口:適合中高濃度,不需要回流研磨,如花生醬,辣椒醬等。
1、不銹鋼轉(zhuǎn)定子高速研磨其中一個高速旋轉(zhuǎn),另一個靜止使物料通過齒形斜面之間的物料受到*的剪切力和摩擦力。
2、產(chǎn)量大小是由物料的濃度和粘度決定?膠體磨其主要構(gòu)造由磨心部件、底座傳動部、電機(jī)三部分組成。其中磨心部分的動磨心及靜磨心是本機(jī)的關(guān)鍵部分。所以根據(jù)被處理的物料性質(zhì)不同選型可能有所區(qū)別。
3、衛(wèi)生食品級不銹鋼材質(zhì),除電機(jī)外凡與物料相接處的零部件全部采用不銹鋼制成,尤其關(guān)鍵的動、靜磨盤進(jìn)行強(qiáng)化處理,因此具有良好的耐腐蝕、耐磨性,使所加工的物料無污染衛(wèi)生清潔。
4、膠體磨是處理精細(xì)物料的理想的加工設(shè)備,膠體磨產(chǎn)品設(shè)計緊湊/外形美觀、密封良好、性能穩(wěn)定、操作方便、生產(chǎn)效益高等。
5、精細(xì)超微粒粉碎的較高效益,采用剪切、研磨及高速攪拌作用力,粉碎研磨依靠磨盤齒形斜面的相對運(yùn)動而成。
6、膠體磨目前的國內(nèi)濕法粉碎理想的設(shè)備在高頻振動和高速旋渦等復(fù)雜力的作用下使物料研磨、乳化、粉碎、混合、分散和均質(zhì)。
7、膠體磨型號大小決定其產(chǎn)量多少?膠體磨的流量不是恒定的,不同濃度、粘度的物料其流量變化很大。如:同樣的設(shè)備在處理粘稠的漆類物料和稀薄的乳類流體時,流量可相差10倍以上。
8、相對于壓力式均質(zhì)機(jī),膠體磨首先是一種離心式設(shè)備;
9、膠體磨的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)方便,適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料;
10、膠體磨的主要缺點(diǎn)也是由其結(jié)構(gòu)決定的。首先,由于作離心運(yùn)動,其流量是不恒定的,對應(yīng)了于同粘性的物料其流量變化很大。舉例來說,同樣的設(shè)備,在處理粘稠的漆類物料和稀薄的乳類流體時,流量可相差10倍以上;其次,由于轉(zhuǎn)定子和物料間高速摩擦,故易產(chǎn)生較大的熱量,使被處理物料變性;第三,表面較易磨損,而磨損后,細(xì)化效果會顯著下降。
【恰談 1-3-3-3-8-6-8-4-9-5-1】
型號 | 加工細(xì)度 | 產(chǎn)量t/h | 磨盤直徑 | 冷卻水管 | 出口 | 進(jìn)口 | 電機(jī)轉(zhuǎn)速 | 電機(jī)功率 | 重量 | 外形尺寸 |
SJML-50 | 2-40 | 0.01-0.1 | 50 | 10 | 20 | 30 | 2900 | 1.1/1.5 | 48 | 270×500×700 |
SJML-65 | 2-40 | 0.02-0.5 | 65 | 10 | 20 | 30 | 2900 | 1.5 | 50 | 270×500×700 |
SJML-80 | 2-40 | 0.3-1 | 80 | 12 | 25 | 48 | 2900 | 3 | 100 | 350×570×920 |
SJML-100 | 2-40 | 0.5-2 | 100 | 12 | 25 | 66 | 2900 | 5.5 | 145 | 390×645×980 |
SJML-120 | 2-40 | 0.5-3 | 100 | 12 | 32 | 66 | 2900 | 7.5 | 150 | 390×645×980 |
SJML-140 | 2-40 | 0.5-4 | 140 | 12 | 32 | 66 | 2900 | 7.5 | 180 | 390×750×1020 |
注:(F分體/L立式/W臥式)產(chǎn)品在不影響基本結(jié)構(gòu)及性能的改進(jìn)是,恕不另行通知,產(chǎn)量按照物流性質(zhì)而變化。僅供參考(水流量)JM-65型及JM-50型可裝配220V電壓電機(jī),3kw以上電機(jī)全為380V電壓。
藕粉高速剪切膠體磨