現(xiàn)在人們生活富裕,注重生活質(zhì)量,健康、安全、方便、綠色、營(yíng)養(yǎng)、天然的食品是人們喜歡的。*小黃魚(yú)電加熱真空油炸機(jī)采用的是低溫油炸機(jī),真空條件能抑制炸油的氧化,減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生。低溫真空油炸食品能盡可能保持原有的色澤和營(yíng)養(yǎng),香味濃郁,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
*小黃魚(yú)電加熱真空油炸機(jī)目前主要應(yīng)用于:①水果類(lèi):蘋(píng)果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類(lèi):西紅柿、紅薯、大棗、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類(lèi):大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉等。
真空油炸機(jī)的特點(diǎn):
1、真空油炸機(jī)采用食品級(jí)SUS304制作,外表面拉絲,內(nèi)表面拋光。配有照明窗、觀察窗、內(nèi)置脫油裝置,軸封部件件采用的德國(guó)進(jìn)口食品級(jí)密封件,四層真空密封,軸承采用日本進(jìn)口的特殊軸承;
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、油過(guò)濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);
6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn);
7、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
溫馨提示:
設(shè)備價(jià)格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號(hào)規(guī)格配置不同,所以?xún)r(jià)格不同,支持加工訂制,具體詳情請(qǐng)咨詢(xún)廠家。
質(zhì)量保證
1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶(hù)要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝。
2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說(shuō)明書(shū),以及部分易損配件。
3.所有產(chǎn)品均保修一年,我們有專(zhuān)業(yè)的工程部和維修部,提供完善的售后服務(wù)。
我們的優(yōu)勢(shì):
1)隨心所愿:本公司設(shè)備規(guī)格型號(hào)齊全,特殊型的產(chǎn)品可為客戶(hù)單獨(dú)量身定做;
2)質(zhì)量穩(wěn)定:公司實(shí)行全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控,細(xì)致入微,*檢測(cè);
3)價(jià)格合理:公司高效內(nèi)部成本控制,減少了不必要的開(kāi)支,讓利于客戶(hù);
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小黃魚(yú)真空油炸機(jī)是山東佳特機(jī)械科技有限公司引進(jìn)吸收*技術(shù)制造,采用高品質(zhì)的零部件生產(chǎn)高品質(zhì)的機(jī)械設(shè)備。真空油炸機(jī)的大小可根據(jù)客戶(hù)要求定制,更好的滿(mǎn)足客戶(hù)需求。佳特機(jī)械不斷努力,為客戶(hù)提供更優(yōu)質(zhì)更節(jié)能環(huán)保節(jié)約成本的設(shè)備。