蔬果展臺加濕器 ：大家都知道，蔬菜的保鮮期不長，一般就幾個小時。所以對于超市和餐飲行業(yè)來說，保持蔬菜的新鮮度一直是很頭疼的事，因為蔬菜和水果的新鮮度直接影響客戶的購買度。有些超市選擇手動加濕，因這種加濕方法顆粒過大，不能被蔬菜吸收，濕度也不均，所以這種方式并不是理想的加濕方法。為了解決這一難題，格潤加濕器可有效地解決超市蔬菜如何保鮮的問題；對超市蔬菜、水果等進行噴霧保鮮加濕，使蔬菜長期處于新鮮狀態(tài)。

對于超市這樣的地方來說，要想保鮮蔬菜一兩天的時間， 其實不是沒有辦法，那就是及時給蔬菜提供水分，菜市 場由于是露天的，所以蔬菜可以通過澆水的方法來保鮮， 但是這個方法不能使用在超市里面。所以我們的建議是 在蔬菜的貨架上安裝超聲波加濕機來給蔬菜保鮮，這樣 就可以防止蔬菜水分消失變得干燥，起到保鮮蔬菜的作 用。

保鮮原理：

鄭州德誠信生產(chǎn)的GRH系列加濕器，采用超聲波霧化技術，可以將水霧化后噴灑到蔬菜的表面，這樣就可以鎖住蔬菜的水分，起到保鮮蔬菜的作用。使用超聲波加濕器來保鮮蔬菜，安裝簡單方便，只需安裝75mm或者110mm的PVC管道，然后開孔，直徑不小于2厘米，連接加濕器的出霧口，就可以安全使用了。該系列的加濕機不但可以使用于超市蔬菜的保鮮，對于火鍋店還有等飲食行業(yè)也可以使用。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

格潤超市蔬菜保鮮加濕器及格潤超聲波加濕器產(chǎn)品，具有【出霧顆粒細】 、【能耗低】 、【保鮮效果好】、【濕度均勻】、【智能控制】、【一年質(zhì)?！俊ⅰ緸榭蛻袅可矶ㄗ黾訚穹桨浮康葍?yōu)勢，避免由于濕度過大，造成浪費，以達到節(jié)約水電的目的。

蔬果展臺加濕器：

豇豆干簡易加工技術
一、品種選擇。菜用豇豆為長豇豆，按嫩莢顏色分青莢、白莢和紅莢3種類型。
二、原料選擇、處理。選擇當天采收、莢色淺綠，莢長、直、勻稱，不發(fā)白變軟，種子未顯露的鮮嫩豇豆。
三、熱燙。每次熱燙用相當于豇豆重量8倍的水，放在鍋內(nèi)，加熱燒開，每200千克水中加入25克食用小蘇打保綠，將新鮮的豇豆倒入沸水中熱燙，使豇豆全部浸入水中，翻動數(shù)次，使其受熱均勻，熟而不爛，時間一般為3分鐘。
四、冷卻。將熱燙后的豇豆迅速在竹篩上攤開，趁體軟時理直冷卻。要求30秒內(nèi)散發(fā)完熱氣。
五、烘干。利用香菇灶進行烘干。
六、回軟。將烘干的豇豆干冷卻后，堆成堆，用薄膜覆蓋，使各部分含水量均衡，時間一般3～5天左右。
七、包裝。將豇豆干中一些外觀不符合要求的去除，整理成束，用符合食用標準的薄膜包裝，封口，或用真空包裝。