德爾*胡蘿卜奇異果下壓式切片機本機主要用于加工果蔬的切片工作,可以加工土豆（馬鈴薯）、蓮藕、蘋果、梨、大蘿卜、黃瓜、芋艿的切片等莖稈類、根莖類水果蔬菜切片。該機切削的產(chǎn)品片形整齊，厚薄均勻，成品率達99%，滿足出口產(chǎn)品加工需求。設備結構合理，故障率低，維修方便，是食品出口加工企業(yè)，冷凍企業(yè)蔬菜加工企業(yè)，腌制企業(yè)，超市賓館加工種類水果，蔬菜的新型理想設備。*代替了又苦又累的手工工作。該機效率高，使用方便。是人工效率的幾十倍，真正省時省力省工。設備技術參數(shù)

①機器尺寸：650*700*1200（mm）

②整機重量：100kg

③功率：0.75kw

④產(chǎn)量：300kg/h

⑤電壓：220v

⑥整機組成：機架、旋轉刀盤、傳動部分、電機、出料口等組成

德爾*胡蘿卜奇異果下壓式切片機下壓式切片機是一款半自動切片設備，主要用于水果、蔬菜、薯芋類產(chǎn)品的切片，操作簡單方便。小型下壓式切片機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成，美觀耐用，符合國家食品機械標準。

下壓式切片機每臺每小時產(chǎn)量約為300公斤，切出的片厚薄均勻、光滑，沒有破碎。切片的厚度可根據(jù)需要進行調(diào)節(jié)。

將新鮮的水果或蔬菜加工成水果干或脫水蔬菜要經(jīng)過原料挑選→清洗→切削→漂燙→冷卻→瀝水→干燥→分揀→包裝等環(huán)節(jié)。在加工山藥、木薯、紅薯等薯芋類產(chǎn)品以及制作水果干時使用該切片機對所需加工物料進行切片，可保證后期工序的品質(zhì)。

使用保養(yǎng)注意事項

①所有的切菜機維護保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進行；另外，切菜機房的清潔整齊和良好照明已成為切菜機安全運行的一個重要前提。

②每次使用過后需及時清洗。確保清潔，確保無食材、物料的殘渣在內(nèi)；

③隔段時間給關鍵零部件、螺絲上油，選用20號機油，每次加注量以十滴為宜。軸承內(nèi)的潤滑脂，根據(jù)使用情況適量添加和更換，一般選用鈣基脂。

④切菜切割同時，勿放入石粒或金屬性物質(zhì)，以防刀刃蹦裂。

⑤輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑，應及時調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當位置。輸送帶兩端的拉力或壓力應基本相等，否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。

⑥設備在使用一段時間后，要檢查各個部位的螺絲是否松動。如發(fā)現(xiàn)有松動，將螺絲擰緊；若螺絲出現(xiàn)滑絲現(xiàn)象，現(xiàn)換新的螺絲。

⑦當有不正常運轉及噪音時，須立即停止并檢查。排除故障后，再重新開啟。

長時間不使用切菜機時，請放置在干燥、通風的地方。