上校雞塊肉餅成型機完成工序:
上校雞塊肉餅成型機能自動完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機、上面包屑機、油炸機、速凍機連成熟食全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排等產(chǎn)品。
進料方式:螺桿推進式。
適用于肉類,禽類或魚......土豆、薯類或蔬菜......的成型。
整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,安全可靠。符合HACCP標準要求。
網(wǎng)帶寬度:400mm 氣壓/水壓:6Bar/2Bar
重量誤差:≤1% 產(chǎn)品zui大直徑: 135mm(漢堡直徑)
充填壓力調(diào)整范圍:3~15Mpa
適用的原料及產(chǎn)成品:
類型 | 肉類 | 水產(chǎn) | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 | 魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合 |
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完成產(chǎn)品 | 上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等 | 魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮等 | 土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 | 各類漢堡餅,關(guān)東煮等食品 |
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設(shè)備參數(shù):
型號Model | 尺寸(mm) | 成型厚度(mm) | 產(chǎn)量 (kg/H) | 功率(kw) | 電 源 (v) | 成型能力 (次/分) | 備注 | ||
長 | 寬 | 高 | |||||||
400型 | 2828 | 830 | 2136 | 6-25 | 200-600 | 11 | 380 50HZ | 15-55 | 速度可調(diào) |
※因設(shè)備更新改進,上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。
市場導(dǎo)向:
成型機可生產(chǎn)市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、魷魚漢堡、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設(shè)備。
產(chǎn)品特性:
自動化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準確,有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。