山東大洋食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的油炸機(jī)采用油水混合新技術(shù),在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。一機(jī)多用,無(wú)須換油可炸多種食品,無(wú)油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。設(shè)備設(shè)有自動(dòng)出料裝置,操作方便,使整鍋產(chǎn)品的顏色,油炸度*。通過(guò)多年來(lái)的努力,現(xiàn)在我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)系列產(chǎn)品已經(jīng)成為市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的*,選油炸機(jī)當(dāng)然還是大洋好
為適應(yīng)各種客戶實(shí)際需求,我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)有燃煤型油炸機(jī)和電加熱油炸機(jī)兩種,設(shè)備根據(jù)產(chǎn)量不同分多個(gè)型號(hào),其中小型手動(dòng)出料油炸機(jī)適合各炸雞店、熟食店、食堂小型餐館等使用,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,也有大型的自動(dòng)出料自動(dòng)攪拌的油炸設(shè)備,各大薯片薯?xiàng)l加工廠、肯德基、以及需要大量加工油炸食品的廠家可以選購(gòu),我公司生產(chǎn)的各種型號(hào)啊油炸機(jī)均設(shè)有自動(dòng)控溫系統(tǒng),是您所炸的食品色香味俱全,更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
煤加熱油炸機(jī)的性能和特點(diǎn):
大洋牌MYZ系列燃煤型油水混合(油水分離)油炸機(jī)(鍋),是我廠根據(jù)食用油和水密度的不同,在容器內(nèi)自動(dòng)分離的特點(diǎn),設(shè)計(jì)制造的。
- 燃煤加熱系統(tǒng):分為鼓風(fēng)型和引風(fēng)型,都是火苗由燃燒室經(jīng)單層或雙層多條管道,來(lái)回循環(huán)達(dá)到熱量充分利用的目的。其特點(diǎn)是燃煤量少,利用率高,產(chǎn)生的熱量無(wú)損失。
- 油炸、排渣過(guò)程:該系列油炸機(jī)雙溫控,即對(duì)油的溫度可以自由設(shè)定、控制;水的溫度也可控制。對(duì)油炸機(jī)下部盛水部分采用自然風(fēng)冷卻和另加一套自動(dòng)冷水循環(huán)系統(tǒng),將油炸機(jī)底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi),不至于使水沸騰到油中,發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中,每天工作完畢,打開(kāi)放水閥,放掉油炸機(jī)內(nèi)的廢渣,以此達(dá)到清潔油的作用,使油炸機(jī)內(nèi)的油長(zhǎng)時(shí)間不變黑,不酸化。比普通油炸機(jī)節(jié)油50%,節(jié)煤40%。