巴氏牛奶生產(chǎn)線巴氏奶是近幾年新興的牛奶飲品，以鮮的牛奶為原料，采用巴氏殺菌而制成的飲品，因為其*的口感和豐富的營養(yǎng)物質獲得人們青睞。石家莊的李經(jīng)理有1噸的產(chǎn)量，只做巴氏奶其他不做?？蛻羰呛退笥押匣?，他朋友有牧場養(yǎng)了幾十頭奶牛，之前都是給三鹿了，沒有確定加工地方，牛奶巴氏殺菌機價格問咱們需要多大地方看看有沒有現(xiàn)成的沒有就得建，告知設備有手動的半自動的全自動的，客戶前期不想投資太大，灌裝設備聊了幾句他就說要手動的就行。
巴氏牛奶生產(chǎn)線牛奶全套生產(chǎn)線設備及介紹：
1、制冷罐：
由罐體、攪拌機、制冷機組、電器控制等幾部分組成。
2、巴氏殺菌罐：
由罐體、攪拌電機、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成，經(jīng)精密拋光處理，污垢不易積存，好清洗耐腐蝕。
3、預冷罐：
預冷罐主要由罐體、攪拌機、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
采用雙層冷水降溫系統(tǒng)，質量輕、散熱性能好
4、雙聯(lián)過濾器：
本設備全部采用不銹鋼制造，是二個柱體組成。
連接管路采用活接或卡箍連接方式，牛奶巴氏殺菌機價格進出料閥門采用三通球閥啟閉，耐壓耐溫，操作靈活方便， 無料液泄漏更衛(wèi)生
5、均質機： 均質罐主要由罐體、攪拌機、高速剪切泵、電器控制等幾部分組成。
罐體保溫層采用導熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填，質量輕、保溫性能好。
6、CIP清洗：
CIP清洗既不分解生產(chǎn)設備，又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統(tǒng)，幾乎被引進到所有的 食 品，飲料及制藥等工廠。CIP清洗系統(tǒng)，是由三個分別裝有弱酸水、弱堿水、清水的儲罐以及水泵 、管道、閥門等組成。通 過三種液體的分別循環(huán)清洗設備，使設備干凈無衛(wèi)生死角。原則上建議 客戶采用CIP清洗系統(tǒng)，但 是CIP清洗系統(tǒng)造價較高，如果產(chǎn)量較低的話，客戶也可選擇手工清洗 。
巴氏牛奶生產(chǎn)線巴氏奶的殺菌原理：
指采用巴氏滅菌法加工的牛奶。用巴氏滅菌法加工牛奶既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質盡量少生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性*的結核菌熱致死曲線和乳質中易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。
在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。
巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。經(jīng)巴氏消毒后，牛奶巴氏殺菌機價格仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，保質期短，一般3-5天，夏天常溫下放4個小時就壞掉了。其中，在60℃以下加熱30分鐘的方式，作為低溫滅菌的標準，早為世界廣泛采用。利用高溫處理，雖對乳質多少有些影響，但可增強滅菌效果，這種方法稱為高溫滅菌（sterilization），也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外，也可應用于發(fā)酵產(chǎn)品。
巴氏牛奶生產(chǎn)線巴氏殺菌機參數(shù)：
1、小單罐投料量10-20升，單罐投料量500L，可多罐組合使用(容積可定制)。
3、溫度控制±1℃：溫度按需自動控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度；
4、滅菌時間：可根據(jù)需要設定殺菌時間；
5、循環(huán)動力：雙臺衛(wèi)生級離心泵循環(huán)換熱。
6、定時系統(tǒng)：A .殺菌定時；B.離心泵啟動時間定時；C 離心泵啟動間隔時間定時。
7、殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌，
8、設備材質：罐體為優(yōu)質SUS304/316L不銹鋼
巴氏牛奶生產(chǎn)線售后服務：
1、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
2、服務效率：保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，牛奶巴氏殺菌機價格提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
