小型海鮮凍雞爪快速解凍 鴨脖解凍機(jī)設(shè)備

小型海鮮凍雞爪快速解凍 鴨脖解凍機(jī)設(shè)備解凍機(jī)的好處，采用水浴式常溫解凍機(jī)，對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成影響，對(duì)于產(chǎn)品的顏色，新鮮度都不會(huì)有影響，現(xiàn)在目前有三種解凍方式，一是常溫水浴式解凍機(jī)，二是熱水解凍機(jī)，三是微波解凍機(jī)，三種解凍方式各有各的好處，首先我們來說水浴式解凍機(jī)，解凍機(jī)時(shí)間短，主要是對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成變色，新鮮度不會(huì)改變，解凍完之后跟新鮮的一樣，熱水解凍機(jī)解凍時(shí)間慢，解凍完之后的產(chǎn)品表面發(fā)暗紅色，肉制放不住，容易壞，口感差。微波解凍機(jī)解凍機(jī)時(shí)間快，但是對(duì)產(chǎn)品中的水分流失大，產(chǎn)品放不住，容易壞以及變質(zhì)。這就是三種產(chǎn)品的比較。解凍機(jī)的好處，采用水浴式常溫解凍機(jī)，對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成影響，對(duì)于產(chǎn)品的顏色，新鮮度都不會(huì)有影響，現(xiàn)在目前有三種解凍方式，一是常溫水浴式解凍機(jī)，二是熱水解凍機(jī)，三是微波解凍機(jī)，三種解凍方式各有各的好處，首先我們來說水浴式解凍機(jī)，解凍機(jī)時(shí)間短，主要是對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成變色，新鮮度不會(huì)改變，解凍完之后跟新鮮的一樣，熱水解凍機(jī)解凍時(shí)間慢，解凍完之后的產(chǎn)品表面發(fā)暗紅色，肉制放不住，容易壞，口感差。微波解凍機(jī)解凍機(jī)時(shí)間快，但是對(duì)產(chǎn)品中的水分流失大，產(chǎn)品放不住，容易壞以及變質(zhì)。這就是三種產(chǎn)品的比較。為更好的讓設(shè)備排水、排雜*，設(shè)備底部采用斜低設(shè)計(jì)，以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。