MT控制面板
MT技術(shù):
1)多點(diǎn)觸控顯示屏
2)Climatic MT:手指輕點(diǎn)即可以度和百分比為單位完成溫度和濕度設(shè)置,MT技術(shù)使這一切成為可能。
3)Last20:20次烹飪程序,具有記憶功能,無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)程序、您收藏夾內(nèi)的程序甚至是手動(dòng)設(shè)置程序,Joker MT均可瞬時(shí)重新啟動(dòng)后20次烹飪程序,不會(huì)丟失。
4)快速設(shè)置
5)多種烹飪
6)快速模式
9種操作模式
400個(gè)程序,分為20個(gè)步驟
收藏夾
多點(diǎn)中心溫度傳感器
溫度范圍:30℃至300℃
濕度范圍:0%至*
計(jì)時(shí)器功能,多24小時(shí)
新鮮蒸汽系統(tǒng),無(wú)需鍋爐加熱,省水省電,不易結(jié)水垢
手動(dòng)蒸煮
SPS蒸汽保護(hù)系統(tǒng)/供風(fēng)(僅適用于1/1)
低風(fēng)扇速度
自動(dòng)換風(fēng)扇葉輪
時(shí)鐘控制風(fēng)扇葉輪
HACCP/LMHV數(shù)據(jù)日志
LAN和USB2.0接口
烹飪爐腔
快拔門鎖,可單手操作
一體式噴霧軟管
可選
Multi-Eco-Hood多功能煙罩
WLAN
外核溫度傳感器
真空傳感器
可與能源優(yōu)化系統(tǒng)連接
船舶系列
壁支架
全自動(dòng)清潔
左側(cè)鉸鏈門
適用于GN1/2的可調(diào)適配器(僅2/3)
箱式
SPS/主動(dòng)供風(fēng)(適用于Joker 2/3)