肉制品腌制設(shè)備,牛羊肉滾揉入味機(jī)李麗tel:156六六八八60q7v信 傳統(tǒng)的腌制需要時(shí)間比較長(zhǎng),而且還會(huì)有腌制不均勻的現(xiàn)象,用滾揉出來的成品增加產(chǎn)品的口感,而且還可以增重。那是因?yàn)殡鐫n液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。提高產(chǎn)品的出品率。
肉制品腌制設(shè)備,牛羊肉滾揉入味機(jī)用效果:
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收;
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性;
3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口;
4、增加保水性,提高出品率;
5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
肉制品腌制設(shè)備,牛羊肉滾揉入味機(jī)售后服務(wù)一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是潤(rùn)成機(jī)械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。