設(shè)備概述：

大型自動(dòng)油炸流水設(shè)備采用油水混合濾渣結(jié)構(gòu)或者全油縱向刮渣系統(tǒng)，變頻調(diào)速，炸制產(chǎn)量大，提高生產(chǎn)率，油炸機(jī)全不銹鋼制造，有自動(dòng)手動(dòng)起吊系統(tǒng)，*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)，排渣系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，油循系統(tǒng)，排煙系統(tǒng)，電控系統(tǒng)組成。適合炸制時(shí)間在15秒-15分鐘內(nèi)的用戶(hù)需要，可根據(jù)客戶(hù)對(duì)設(shè)備的能源要求制作適合用戶(hù)的加熱方式的油炸設(shè)備，本機(jī)適合大中小型企業(yè)使用。本機(jī)的特點(diǎn)：能夠?yàn)榭蛻?hù)充分節(jié)省煎炸油，油水混合系統(tǒng)可以大限度的降低煎炸油的酸價(jià)、過(guò)氧化值、碳化過(guò)程。

設(shè)備參數(shù):

1、設(shè)備外形長(zhǎng)7000mm*寬1160mm*高2000mm

2、油炸槽長(zhǎng)5500mm*寬850mm*深380mm，板厚3mmSUS304不銹鋼，冷彎焊接成型

3、油炸機(jī)框架采用60*60*3mm不銹鋼方管制作

4、保溫層采用厚60mm硅酸鋁保溫

5、外包裝采用厚1.2mm304不銹鋼冷彎成型

6、油炸機(jī)采用純油設(shè)計(jì)，底板采用V型以方便放油

7、加熱管采用直徑60*3mm不銹鋼304無(wú)縫管焊接而成型，換熱面積30㎡ 主要材料配置 ：油炸生產(chǎn)線(xiàn)內(nèi)槽厚3.00MM，外包裝 厚1.2MM，煙罩厚1.55MM,,網(wǎng)帶全部采用不銹鋼材質(zhì)。

電器： 電控柜采用不銹鋼材料制作，板厚2mm，材質(zhì)為304，設(shè)計(jì)模塊控制。設(shè)有急停開(kāi)關(guān)、總漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)、傳感器出現(xiàn)故障自動(dòng)切斷電源并報(bào)警，設(shè)計(jì)防干燒系統(tǒng)。使用德力西品牌漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)、交流接觸器，宇電溫控儀表，四方牌變頻器。模塊采用國(guó)產(chǎn)型。