發(fā)酵乳流水線價格酸奶很適合青春期正在發(fā)育的青少年或更年期容易罹患骨質(zhì)疏松癥的婦女來飲用。此外,它營造了一個腸胃道酸性的環(huán)境,也能幫助鐵質(zhì)的吸收。客戶想開個小型的酸奶加工廠,廠房和奶源都弄得差不多了,預計產(chǎn)量沒有,現(xiàn)在就像咨詢一下做成凝固型酸奶需要哪些機器?想找個廠家,一次配齊,有保障,小型復原乳生產(chǎn)線廠家把標準凝固型酸奶生產(chǎn)線資料給他了,讓他先看看。
發(fā)酵乳流水線價格酸奶加工生產(chǎn)線以下重點介紹消毒牛乳生產(chǎn)線中的車間設備的洗滌加消毒,上述講到的其他方面也應嚴格按各自規(guī)程執(zhí)行,千萬不可疏略,其中奶牛尤為重要,每天與牛糞直接接觸,牛糞中含有大時不量的大腸細菌,在擠奶前必須嚴格用消毒液清洗,再用熱水毛巾擦干,然后進行擠奶。否則擠下來的原奶中有的大腸細菌遠遠超過,嚴重影響產(chǎn)品達標。
發(fā)酵乳流水線價格加工乳制品需要注意的環(huán)節(jié):
1、熱處理 牛乳一定要以一定的方式進行熱處理,以便殺死所有的致病微生物,較低的溫度和保持時間72℃、15s一定要保證實現(xiàn)。
2、記錄 加熱溫度一定要自動記錄,而且記錄卡要保留到一個規(guī)定的時間。
3、熱處理之前的凈化 由于牛乳中常常含有固體物質(zhì),例如,臟顆粒,白血球和體細胞,所以牛乳一定要凈化。因為如果細菌成團或在牛乳中的顆粒上隱藏,巴氏殺菌的效率就會下降,所以在熱處理之前,一定要凈化。牛乳可以在過濾器中凈化或是在離心凈化器中凈化,后者更有效。
4、防止再污染 熱交換器一定要經(jīng)過計算,以便維持巴氏殺菌乳流體側(cè)的壓力高于非巴氏殺菌乳和工作介質(zhì)一測的流體壓力。如果在熱交換器中發(fā)生滲漏,巴氏殺菌乳必須要流入非巴氏殺菌乳中或是流入冷卻介質(zhì)中,小型牛奶生產(chǎn)線而不會反向進行.為了安全,通常需要一個增壓泵來產(chǎn)生壓差,在一些國家中,這已是必須遵守的命令。 當出現(xiàn)由于加熱介質(zhì)暫時缺乏,而引起巴氏產(chǎn)品的溫度降低的情況時,設備上必須有一個轉(zhuǎn)向閥,小型復原乳生產(chǎn)線廠家以使未充分加熱的牛乳能返回到平衡槽。
發(fā)酵乳流水線價格牛奶殺菌線技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量:1/2T/H
灌裝旋蓋:200~2000瓶/小時(可調(diào)節(jié))
材質(zhì):SUS304/SUS316
加熱形式:電加熱或者蒸汽加熱
殺菌溫度:50~95攝氏度(可調(diào))
制冷方式:冰水機組
制冷溫度:2~35攝氏度(可調(diào)節(jié))
總用電功率:59KW/102KW(或因型號而異)
占地面積:24m*4m*4m或12m*6.5m*4m
發(fā)酵乳流水線價格小型巴氏奶生產(chǎn)線售后服務:
1設備一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費維修、終生維護。
2提供人員培訓,培訓內(nèi)容包括:設備操作、維護和設備的簡單維修。
3.質(zhì)保期內(nèi),對所供設備免費進行質(zhì)保,小型牛奶巴氏殺菌機出現(xiàn)故障及問題48小時到位或解決。
4.超出質(zhì)保期的設備有償提供配件支持。小型復原乳生產(chǎn)線廠家因我廠是生產(chǎn)廠家,凡型號相同的機器配件我廠均能提供