鮮面機(jī)廠家 餃皮 抄手皮生產(chǎn)

面條機(jī)介紹

我們的多功能面條面皮機(jī)，博采眾長(zhǎng)，由多組面輥排列式組合而成，自動(dòng)挑條一次成型，流水線式生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，效率高，安全衛(wèi)生。只須將面團(tuán)放置下輸送帶上，開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，無(wú)須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，軸承都是哈爾濱的軸承廠家提供的，機(jī)器結(jié)構(gòu)大氣.，操作方便，動(dòng)力強(qiáng)勁，低噪音、高效率.機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)的45號(hào)槽鋼機(jī)架厚度達(dá)5mm鋼材，軋輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲經(jīng)過(guò)熱處理，增加了軋輥的硬度，強(qiáng)度高、壓力大、經(jīng)久耐用，不變形，壓出來(lái)的面條更光，更有勁。面條機(jī)是一種新型的食品加工機(jī)械設(shè)備，在市場(chǎng)中，與和面機(jī)、饅頭機(jī)，包子機(jī)等設(shè)備都比較深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，也作為一種多功能的設(shè)備，它不但能生產(chǎn)各種面條（掛面，濕面，雜糧面條，蔬菜營(yíng)養(yǎng)面條，彩色面條）、熱干面、手搟面，還可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮等產(chǎn)品。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào)，表面光潔，面條垂直，煮熟快，不糊湯，不粘連、不斷條，口感好。更換切面刀，可以加工出寬窄、粗細(xì)不同的面條。

面條一種用谷物或豆類的面粉加水和成面團(tuán)之后或者壓或搟制成片再切或壓或者使用搓、拉、捏等手段制成條狀或窄或?qū)挭セ虮饣驁A或小片狀后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。  中國(guó)、阿拉伯及意大利都聲稱是面條的發(fā)源地但可考的關(guān)于面條的早文字記錄是東漢時(shí)期的中國(guó)。而且在2005年*考古研究所研究員葉茂林在青海省民和縣喇家遺址約4000年前被地震掩埋中發(fā)現(xiàn)了距今有4000多年歷史的面條長(zhǎng)約50厘米寬0.3厘米由粟制成有早的文字和實(shí)物佐證很明顯面條是起源于中國(guó)。

面條的營(yíng)養(yǎng)成分：面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。    營(yíng)養(yǎng)成分每100克    能量280千卡    蛋白質(zhì)8.5克    脂肪1.6克    碳水化合物59.5克    膳食纖維1.5克    硫胺素0.35毫 核黃素0.1毫克    *3.1毫克    *0.47毫克    鈣13毫克    磷142毫克    鉀161毫克    鈉3.4毫克    鎂61毫克    鐵2.6毫克 鋅1.07毫克    硒0.4微克  銅0.2毫克   錳1.35毫。市場(chǎng)與效益分析：按小型號(hào)MT5-260型號(hào)的面條機(jī)，一個(gè)人就可操作，按每天生產(chǎn)4個(gè)小時(shí)，就是300×4=1200斤濕面。一斤面粉批發(fā)價(jià)格在1.8左右，一斤面粉出1.3斤濕面條。1200斤面條除以1.3就是923斤面粉，923×1.8=1660元，每小時(shí)用電（220V）3KW×4=12度電，6毛一度電就是72元。每斤面條按2元一斤，就是1200×2=2400元，利潤(rùn)：2400-1660-60=680元。風(fēng)險(xiǎn)低，回收快，簡(jiǎn)單易操作！接收訂單，可以服務(wù)酒店，食堂，面館等等

鮮面機(jī)廠家 餃皮 抄手皮生產(chǎn)

多組面條機(jī)介紹

1. 機(jī)器介紹：

本機(jī)是結(jié)合多年的傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代工藝，而研發(fā)的全自動(dòng)壓面面條機(jī)，整機(jī)結(jié)構(gòu)*，操作方便，安全耐用，低噪音，工作效率高，外形美觀，節(jié)約人工。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適用于賓館、飯店、面條店、食品加工工廠、單位食堂等使用。 

2. 機(jī)器性能：

①自動(dòng)折皮，面皮規(guī)格：寬260mm，厚度可調(diào)。

②自動(dòng)雙面撒粉，撒粉量可控制。

③自動(dòng)卷皮，可根據(jù)客戶實(shí)際需要選擇使用。

④自動(dòng)切面，可根據(jù)客戶需求來(lái)設(shè)定切面的長(zhǎng)度。

選配裝置：1.自動(dòng)皮帶輸送裝置。2.自動(dòng)上桿裝置。（兩者選擇其一）

3. 面條、皮子制作流程簡(jiǎn)述：

拌面:首先把面粉倒入拌面機(jī)，然后加入適量的水進(jìn)行攪拌，待面粉辦好之后倒入機(jī)器的料斗 。

壓面：*組輥采用斜紋式滾輪成形，不打滑、不粘連、不斷裂、自動(dòng)輸送，帶有自動(dòng)復(fù)合模式。復(fù)合式充分發(fā)揮面筋的力量，大大增加了面條的壓力和性能的強(qiáng)度，達(dá)到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。 在延壓過(guò)程中，我們采用變頻調(diào)速。

切面：面條成形是產(chǎn)品的重要組成部分，自動(dòng)切斷采用高精密度滾刀，勁久耐用，帶有輸送平臺(tái)，可供多人撿面操作。

折皮：當(dāng)做皮子時(shí)，從機(jī)器上取下面刀，待面粉攪拌好之后倒入機(jī)器料斗，就可以出皮子了，本機(jī)可做各種皮子 (例如：水餃皮、餛飩皮、抄手皮、春卷皮等）產(chǎn)量高，超薄皮可達(dá)（0.4mm厚）帶有自動(dòng)雙面撒粉器，噴灑均勻，不漏粉，撒粉的多少可自由調(diào)節(jié)。

4. 隨機(jī)備品：

面刀：采用特殊碳鋼材質(zhì)，高精度、加工而成。軸承裝配，不用加油，不生銹，切面無(wú)毛刺，經(jīng)久耐用、通常不人為損壞，正常使用壽命在8-12年。

選配：方形刀、圓形刀、刀削面刀（尺寸從1.0—10mm)，本機(jī)配有3把面刀,可以任意挑選三個(gè)尺寸的面刀。

5.我們的服務(wù)：

我們有專業(yè)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，購(gòu)買我們的面條機(jī)我們?nèi)珖?guó)都是免費(fèi)上門(mén)安裝調(diào)試，教使用設(shè)備，保證您能做出面條來(lái)。