榨菜絲滅菌機(jī) 定做多種食品巴氏殺菌設(shè)備
生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī) 榨菜絲滅菌機(jī) 加工定做,蔬菜水果不銹鋼大型清洗機(jī) 醬菜金針菇清洗機(jī)是對(duì)部分葉類、菌類、鹽漬類蔬菜進(jìn)行清洗、除雜、輸送、挑選以及脫鹽等各項(xiàng)工作的流水作業(yè)。它替代了繁重的體力勞動(dòng),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品加工的機(jī)械化。
1、機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),大限度的對(duì)物進(jìn)行清洗。
3、清洗運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī) 榨菜絲滅菌機(jī) 加工定做,蔬菜水果不銹鋼大型清洗機(jī) 醬菜金針菇清洗機(jī)機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn),采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),大限度的對(duì)物料進(jìn)行清洗,清洗運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào)
,設(shè)備主要技術(shù)參數(shù):
滅菌時(shí)間 | 蒸汽壓力 | 冷卻方式 | 網(wǎng)帶寬度 | 耗汽量 |
可調(diào) | 1-4kg | 常溫或強(qiáng)制冰水 | 500-2000mm | 0.2-1.0m3/h |
滅菌溫度 | 加工能力 | 運(yùn)行速度 | 功率 | 電源 |
50℃-95℃可調(diào) | 根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì) | 無(wú)級(jí)調(diào)速 | 常溫冷卻3kw, 冰水冷卻22kw | 380v50hz |
,特點(diǎn):
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
生產(chǎn)量:0.5---5噸/小時(shí)(按殺菌時(shí)間5---10分鐘)
榨菜絲滅菌機(jī) 定做多種食品巴氏殺菌設(shè)備
, 全自動(dòng)巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。