廠家供應(yīng)煙熏爐 臘肉豆干香腸煙熏爐 全自動(dòng)小型烤全豬煙熏爐
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諸城衡石機(jī)械有限公司
:陳
全自動(dòng)煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品*的設(shè)備之一,在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長(zhǎng)肉制品的保質(zhì)期。
(1)內(nèi)置發(fā)煙:將發(fā)煙料與糖按適宜比例混合后加入內(nèi)置發(fā)煙盒,在控制面板上設(shè)定好適宜的煙熏時(shí)間與煙熏溫度,通過電加熱管加熱來對(duì)煙熏料進(jìn)行不*燃燒,在軸流電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇正傳倒吸的作用下,從而使煙熏料不*燃燒產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)均勻散播在爐內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行煙熏上色的過程。
(2)外置發(fā)煙:發(fā)煙過程與內(nèi)置發(fā)煙類似,只是相比于內(nèi)置發(fā)煙,外置發(fā)煙具有發(fā)煙大小以及煙霧濃度能自由控制的優(yōu)點(diǎn),并且煙霧通過鼓風(fēng)機(jī)的作用進(jìn)入煙道后,在通入爐體之前經(jīng)過過濾作用,使煙熏中的3、4-苯丙比的含量大大減少。三文魚進(jìn)行冷熏的時(shí)候即爐內(nèi)的溫度在壓縮機(jī)的帶動(dòng)下達(dá)到0--30℃的效果,發(fā)煙室正常發(fā)煙。
廠家供應(yīng)蒸熏爐 臘肉豆干香腸煙熏爐
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱諸城市衡石機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)豆干香腸煙
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2018/7/6 17:04:48
- 訪問次數(shù)732
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諸城市衡石機(jī)械有限公司主營(yíng)殺菌鍋、夾層鍋。
殺菌鍋有:鹽焗蛋鹵蛋搖擺鍋、鹵制設(shè)備、粽子蒸煮鍋、早餐粥殺菌鍋、鹵蛋殺菌鍋、鹽焗蛋殺菌鍋、八寶粥殺菌鍋、蛋白飲料殺菌鍋、魚豆腐殺菌鍋、鹵雞腿殺菌鍋、牛羊肉殺菌鍋、鹵肉設(shè)備、殺菌自動(dòng)化等
夾層鍋有:電加熱夾層鍋,燃?xì)鈯A層鍋,行星夾層鍋等。不銹鋼燃?xì)饪蓛A夾層鍋, 辣椒醬醬料自動(dòng)攪拌炒鍋,火鍋底料炒鍋 ,花生糖熬制夾層鍋,食堂炒鍋 ,刮底攪拌夾層鍋-
公司產(chǎn)品均采用不銹鋼SUS304或不銹鋼SUS316L精制而成,符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
公司遵循“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)宗旨,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量和貼心的服務(wù)。
歡迎各界朋友蒞臨公司參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
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